Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору чая
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по случаю Международного дня чая, который отмечается 15 декабря, дала рекомендации по выбору этого напитка.
В ведомстве указывают, что упаковка чая должна быть целой, без деформаций, а также изготовленной из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. На упаковке должны содержаться следующие данные: наименование продукта, состав, наименование и адрес изготовителя, дата упаковки (месяц и год), масса нетто, сведения о подтверждении соответствия, знак обращения на рынке, условия хранения, срок годности или дата окончания срока годности, способ приготовления.
Сами чайные листья должны быть почти одинакового оттенка, размера, плотности и скрученности, без поломанных стеблей и посторонних включений. Наличие запахов гари, плесени и сырости говорит о некачественном сырье.
Приготовленный чай должен обладать высокой прозрачностью, ярким темным и однородным цветом, нежным ароматом и терпким вкусом.
Полный перечень рекомендаций по выбору чая содержится на официальном сайте Роспотребнадзора.
Ранее Роспотребнадзор дал рекомендации по покупке алкоголя.
Читайте также: Роспотребнадзор дал рекомендации по покупке ювелирных украшений через Интернет
