«Росконтроль» назвал лучший российский сервелат
В «Росконтроле» проверили сервелат брендов «ВкусВилл», «Ремит», «БахрушинЪ», «Микоян», «Лента», «Останкино» и «Раменский деликатес». Результаты исследования приводятся на сайте компании в четверг, 26 декабря.
Специалисты остались недовольны качеством колбасы «ВкусВилл» и «Лента». По их оценкам, у данных образцов имеются свойственные сервелату вкус и запах, а также посторонний привкус окисленного жира.
Помимо этого, в продукции «ВкусВилл» и «Ремит» зафиксирован повышенный уровень мезофильной микрофлоры. Эксперты полагают, что в составе этих колбас могут быть не заявленные на упаковке ингредиенты.
Претензии вызвал сервелат торговой марки «Микоян». В нем нашли следы птичьих субпродуктов и крахмала, а также обратили внимание на плохо выраженный аромат пряностей.
Заявленный и реальный состав не сходятся у колбас брендов «Лента», «Останкино» и «Ремит».
Так, продукция «ВкусВилл» оказалась в черном списке, а образцы «Ремит», «Микоян» и «Останкино» — в списке товаров с замечаниями.
«Росконтроль» порекомендовал к покупке только сервелат «БахрушинЪ» и «Раменский деликатес».
Ранее «Росконтроль» определил лучшее детское шампанское.
Читайте также: Назван лучший майонез в России
Эксклюзивы Затянувшиеся праздники: почему важно избавиться от новогодней елки и как это грамотно сделать Чем полезен борщ и как его лучше готовить Что пересаживают людям от животных и почему органы свиньи похожи на человеческие Что можно и чего нельзя делать в Крещенский сочельник Какие социальные выплаты вырастут с 1 февраля и на сколько
