Биологи выявили рекордсмена по содержанию антиоксидантов среди растений
Сотрудники лаборатории природных антиоксидантов в Институте живых систем Балтийского федерального университета имени Канта в Калининграде пришли к выводу, что шиповник является рекордсменом в мире растений по содержанию антиоксидантов — веществ, замедляющих окислительные процессы и, как следствие, тормозящих старение.
Эксперты уточняют, что речь идет не о шиповнике собачьем, распространенном по всей России, а о шиповнике морщинистом, произрастающем практически на всем протяжении береговой линии Балтийского моря. Витамина С в этом растении в сотню раз больше, чем в лимоне.
Накоплению антиоксидантов в шиповнике морщинистом способствует среда обитания. Как рассказал сотрудник лаборатории природных антиоксидантов, кандидат биологических наук Павел Федураев, стрессовое воздействие со стороны моря стимулирует повышение концентрации веществ, способствующих устойчивости и выживанию растений — включая антиоксиданты, сообщает «Российская газета».
Ранее были названы продукты, употребление которых продлевает молодость кожи.
Читайте также: Диетолог Соломатина рассказала, кому не стоит есть мандарины
Эксклюзивы Аппаратура высокой точности: почему лучшее отечественное рентгенологическое оборудование производят в Москве Должны ли дети с аутизмом и СДВГ учиться в обычной школе Кризис четверти жизни у зумеров: с чем это связано Новый критерий для блокировки банковского счета: можно ли оспорить заморозку средств С 1 октября 2026 года цифровые платформы начнут передавать данные в ФНС: что это значит
Проще, чем кажется Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
