Роспотребнадзор рассказал о правильном питании для пожилых людей

Роспотребнадзор дал рекомендации по питанию, которых следует придерживаться пожилым людям. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Как уточняется, из-за возрастных изменений в организме лучше ограничить потребление калорий, сахара, соли и животных жиров. В рационе должны обязательно присутствовать аминокислота, полиненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна, а также витамины и минералы.

Лучшим источником углеводов станут продукты с содержанием крахмала, источником жиров — оливковое масло. Также важно употреблять свежие фрукты, овощи и зелень.

— В питании лиц пожилого и старческого возраста увеличивается значение обогащенных продуктов и биологически активных добавок к пище, способствующих повышению пищевой плотности рациона без увеличения калорийности, — отметили в Роспотребнадзоре.

Кроме того, людям старшего возраста посоветовали есть маленькими порциями, но часто — около 4–5 раз в день, говорится на официальном сайте ведомства.

Читайте также: Диетолог Соломатина назвала 7 специй, которые предотвращают рак желудка