Путешествуем ВМесте Путешествие в Удмуртию — 2023: как добраться, что посмотреть и какие блюда стоит попробовать Путешествие во Владивосток — 2023: как добраться, что посмотреть и какие деликатесы стоит попробовать «Путешествуем ВМесте»: старинные дома, «Палехский иконостас» и живописные пейзажи — что посмотреть в Ивановской области «Путешествуем ВМесте»: канатная дорога, слияние рек и эффектные набережные — что посмотреть в Нижнем Новгороде за два дня «Путешествуем ВМесте»: из Москвы в Карелию на машине — старинные замки, парк «Рускеала» и гастрономические изыски
Приметы и советы Народный календарь. Как ухаживать за рассадой на Арину, 29 апреля Народный календарь. Зачем грызть рябину на Пудов день, 28 апреля Народный календарь. Почему нельзя льстить и обманывать 27 апреля Народный календарь. Почему стоит собирать медуницу на Фомаиду Египетскую, 26 апреля Народный календарь. Почему нужно сходить в баню на Василия Парильщика, 25 апреля
«Кальмара из будущего» приготовили московские шеф-повара в Испании
Шеф-повара московского ресторана Иван и Сергей Березуцкие провели мастер-класс на международном гастрономическом фестивале Madrid Fusion в Испании. Там они поделились традициями русской кухни и секретами готовки.
Повара приготовили морского гребешка с салом и калиной, крабовые грибы с грибным вином, медовик с морским ежом и желтым томатом, а также блюдо «Кальмар из будущего», рецепт которого был изобретен специально для испанского фестиваля.
Братья Березуцкие отметили, что они были рады представлять Москву на главном гастрономическом фестивале мира.
— Мы счастливы, что русская кухня вызывает огромный интерес, полный зал на Madrid Fusion — лучшее подтверждение этому, — сказали они.
Главный результат, по словам братьев, что все посетившие мастер-класс захотели приехать в столицу России.
Международный гастрономический фестиваль проходит в 18-й раз. Более 300 профессионалов со всего мира, среди которых повара, кондитеры, пекари, энологи и сомелье, собрались в Мадриде, сообщает официальный сайт мэра Москвы.
Читайте также: Стало известно, какой еде отдавали предпочтение россияне в праздники
Приметы и советы Народный календарь. Как ухаживать за рассадой на Арину, 29 апреля Народный календарь. Зачем грызть рябину на Пудов день, 28 апреля Народный календарь. Почему нельзя льстить и обманывать 27 апреля Народный календарь. Почему стоит собирать медуницу на Фомаиду Египетскую, 26 апреля Народный календарь. Почему нужно сходить в баню на Василия Парильщика, 25 апреля
Спецпроекты
