- Город

Назван идеальный способ хранения чая

Сергей Собянин призвал прибывших из пораженных коронавирусом стран соблюдать режим изоляции

Топ-10 фактов об «Острове Мечты», которые должен знать каждый посетитель

Наталья Сергунина: Базу знаний с мировым опытом применения ИИ создали в Москве

Столичный школьник изобрел устройство, которое поможет в поиске людей

«Это конец эпохи»: как иностранные СМИ отреагировали на уход Шараповой из тенниса

Россияне назвали причины, по которым отмечают Масленицу

Вильфанд посоветовал россиянам забыть о целине

Чем грозит закрытие сахарных заводов российской экономике

Степаненко впервые высказалась об отношениях с Петросяном после развода

Роспотребнадзор объяснил порядок сдачи анализа на коронавирус

Россиянам напомнили о длинных выходных в марте

«В ней мертво все»: Любовь Успенская раскритиковала Ксению Собчак

Меган Маркл официально выступила против Елизаветы II

Ученые определили самую устойчивую к раку группу крови

Найдена пригодная для жизни планета

Назван идеальный способ хранения чая

ФОТО: pixabay.com

Не стоит хранить чай в пластиковой банке, бумаге или целлофане — они негерметичны. Холодильник тоже не самое лучшее место, считает специалист инспекции по качеству питания Екатерина Чердакова.

— Идеальна для упаковки и хранения чая фарфоровая и стеклянная посуда, в меньшей степени — фольга. В хороших условиях чай способен сохраняться в герметичной упаковке несколько месяцев и даже лет, абсолютно не теряя качества. Сухой чай в стеклянной посуде с идеально притертой пробкой способен храниться более 10 лет, — приводит слова Чердаковой агентство городских новостей «Москва». 

Она не рекомендует открывать чай во время чистки овощей, рыбы или мяса. Также не надо брать сосуд с чаем, если на руках остался запах духов, табака и прочих пахнущих веществ, иначе он может утратить аромат.

При выборе чая стоит обратить внимание на листовой цельный. Листок лучше сохраняет аромат, меньше выдыхается и меньше впитывает как влагу, так и разные запахи.

— При покупке чая с добавками внимательно читайте состав, указанный на маркировке. Часто изготовитель размещает на упаковке картинки фруктов или ягод, вместо которых фактически добавлен ароматизатор, — говорит эксперт.

Если в чае есть черешки или древесина, значит, его плохо отсортировали и выработали из грубого сырья. Если есть посторонние примеси — мелкие камешки, обломки стекла, цемента, щепок, травы, от такой покупки стоит отказаться. 

— Если чаинки имеют коричневый или тусклый серый цвет — чай плохого качества. Обращайте внимание и на степень скрученности чайного листа: чем туже в трубочку скручен лист, тем больше он упруг при надавливании и легком сжимании пальцами и прочнее, соответственно, тем лучше и выше сорт чая, — подчеркнула Чердакова.

Специалист добавила, что, если лист трухляв, плохо скручен или легко крошится, он плохого качества. 

Читайте также: «Росконтроль» назвал «небодрящий» растворимый кофе

Новости СМИ2

Дарья Завгородняя

Чего бояться в високосном году

Алиса Янина

Анти-Грета: у экоактивистки появилась конкурентка

Виктория Федотова

Не портите блинами на кефире ваши отношения

Анатолий Горняк

«Географ глобус пропил»: за что уволили трудовика

Дмитрий Журавлев, политолог

Можно ли считать Эрдогана другом

 Александр Хохлов 

Каждый мужчина должен уметь стрелять

Георгий Бовт

Как высокие налоги мешают нам жить

Солнечное угощение

Талантливый модельер строит успешный бизнес

Любимое варенье писателя

Больше читайте о разных странах и народах