Школьников на северо-западе Москвы начали кормить пастой «Альфредо»
Мы привыкли считать, что меню в школьной столовой — это то, что не поддается изменениям. Если диетологами рекомендована манная каша на завтрак, то она будет постоянно, и ничего с этим не поделаешь. А оказывается, нет. В Москве добавить вкусняшки в рацион могут не только по решению специалистов по питанию, но и по желанию родителей и самих детей. Причем, как показывает практика, такие изменения в школьном рационе случаются довольно часто.
Для этого в столичных школах регулярно проводится мониторинг того, какие из продуктов нравятся ребятам, а какие из них популярностью не пользуются. Дети делятся своими вкусовыми предпочтениями, и на основе их опросов корректируется рацион в школьной столовой.
Вот недавний случай, который произошел в школе № 1210 на северо-западе столицы. Здесь действует необычная организация — школьный ученический патруль. Его активисты помогают улаживать споры между учениками, а также реализуют детские идеи, чтобы сделать школьную жизнь еще интереснее.
В один из дней школьный патруль заглянул в столовую и среди оживленно общавшихся за обедом ребят заметил задумчивого ученика. Как оказалось, он в это время сидел и мечтал о том, чтобы на обед появилось что-нибудь вкусненькое.
Школьный патруль загорелся этой идеей и решил провести опрос среди учеников школы. На вопрос «Какое блюдо ты бы хотел добавить в меню школьной столовой?» звучали самые разные ответы, но чаще всего упоминалась итальянская кухня, а именно паста. С этой просьбой — добавить в меню пасту — активные школьники обратились в комбинат питания ООО «Продсоюз». Специалисты, отвечающие за питание, идею ребят поддержали.
Технологи комбината за короткое время разработали идеальный рецепт пасты, учтя все пожелания учеников и не забыв при этом про баланс вкуса и содержание полезных микроэлементов. Новое блюдо получило положительное заключение от Роспотребнадзора и администрации школы. И в итоге теперь в школьном буфете можно приобрести пасту «Альфредо» — макароны с курицей под нежным молочным соусом с сыром и зеленью. Откроем секрет: сейчас комбинат питания совместно со школой хотят предложить специалистам Роспотребнадзора рассмотреть возможность, чтобы вкусная итальянская паста появилась и в льготном меню школьной столовой для тех ребят, кто получает бесплатное питание.
Читайте также: Сергей Собянин рассказал о развитии сети детских технопарков в Москве
