Работу пекарни в Перове приостановили из-за дыр в стенах, грязи и тараканов

Столичный суд по требованию управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) приостановил на три месяца работу предприятия по производству хлебобулочных изделий ООО «Манана», расположенного в районе Перово. Об этом сообщается на сайте территориального отдела управления Роспотребнадзора в Восточном административном округе.

Перовский районный суд Москвы вынес постановление, согласно которому ООО «Манана» признано виновным в совершении административного правонарушения по статье 6.3 КоАП России, и назначил административное наказание в виде приостановления работы на срок 90 суток.

Ранее в ходе проведения проверки на предприятии были выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований. В полу имелись многочисленные выбоины, дыры, в том числе сквозные в стенах. Оборудование для изготовления хлеба, хлебобулочных и выпечных изделий, производственные столы, инвентарь были загрязнены, покрыты слоем копоти, гари и жира. Стены и пол производственного помещения не промыты, покрыты слоем грязи, жира, мучной пыли. В кладовой муки на потолке и стенах — скопление паутины. Также в помещениях было большое количество тараканов.

Выявленные нарушения создавали угрозу причинения вреда жизни и здоровью населения. Поэтому были приняты меры в виде временного запрета деятельности с опечатыванием производственных и складских помещений. Специалисты составили протокол и материалы проверки передали в суд.

Читайте также: Продавали просрочку и пекли хлеб в грязных цехах