Минсельхозпрод проверит грибы и ягоды на рынках Подмосковья

Врачи ветслужбы Минсельхозпрода Подмосковья приступили к проверкам грибов и ягод на рынках области, пишет «Радио 1» со ссылкой на сообщение пресс-службы ведомства.

— В лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы рынков области уже приступили к исследованию ягод и грибов. На сегодняшний день исследовано более 100 проб грибов и немного больше ягод. Торговля грибами и ягодами на рынках производится в специально отведенных для этого местах, — сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

В первую очередь ветеринарно-санитарные врачи проводят органолептическое исследование, потом следует проверка на радиацию, для свежих грибов значение не должно превышать 0,1 мкзв/ч. Лидером по накоплению радиоцезия считается горькушка, а также свинушка, моховик, польский гриб и масленок.

Министр отметил, что особое внимание уделяют обнаружению и изъятию ядовитых и несъедобных грибов, а также грибов с неясной видовой принадлежностью.

Читайте также: Первое племенное хозяйство по разведению пчел создадут в Подмосковье