Врач развеяла два популярных мифа о шоколаде
Сюжет:
БЕЗ КОРОНАВИРУСА
Врач Татьяна Шаповаленко рассказала о популярных мифах, связанных с шоколадом. По ее словам, не каждый шоколад приводит к набору веса.
— Сейчас есть шоколад без сахара. Его калорийность на 100 граммов составляет 290 ккал, а вот молочный шоколад считается самым калорийным — 600 ккал на 100 граммов. Он содержит много молочных жиров и сахара, а вот какао там мало, — заявила медик. Видео опубликовано на YouTube.
Еще один миф, связанный с употреблением шоколада, гласит, что люди с сахарным диабетом должны забыть об этой сладости.
— Если шоколад не содержит сахара, то он не обладает высоким гликемическим индексом. Диабетикам рекомендован горький шоколад с содержанием какао не менее 75 процентов, — отметила врач.
По словам Шаповаленко, врачи могут рекомендовать горький шоколад как антистрессорный фактор, поскольку в нем содержатся магний, витамины группы В, аминокислоты, которые участвуют в синтезе серотонина, гормона счастья.
Читайте также: Диетолог рассказала, какие болезни могут скрываться за тягой к сладкому
Эксклюзивы Кефир с клетчаткой: польза и как правильно пить «Нужно видеть характер»: художник Никас Сафронов о женщинах, детях и мистике искусства Новые техники и смыслы. Как нейросети стали частью анимационной индустрии Почему система «Рассвет» станет событием не только для космической отрасли «Было непросто»: певица Олеся Евстигнеева — о работе с Надеждой Бабкиной, семье и судьбе народной музыки
Спецпроекты
