Диетолог рассказала, кому не стоит есть окрошку
Сюжет:
БЕЗ КОРОНАВИРУСА
Окрошку следует готовить, исходя из особенностей здоровья каждого человека. Об этом рассказала ведущий научный сотрудник НИИ питания РАМН, диетолог Ольга Григорян.
По ее словам, людям, страдающим заболеваниями желудка или кишечника, лучше заправить окрошку кефиром и не класть туда редис.
— Все молочнокислые продукты в жару очень полезны. Они улучшают перевариваемость пищи и повышают кислотность в желудке, что, в общем-то, многим нужно, потому что гипоацидные гастриты, то есть заболевания желудка с пониженной секрецией соляной кислоты желудочного сока, встречаются довольно часто, — отметила эксперт.
Она добавила, что пациентам с язвой желудка или с аллергией на один из продуктов лучше вообще отказаться от окрошки. Также ее не стоит есть тем, у кого имеются панкреатит с обострениями или желчнокаменная болезнь, сообщает радио «Говорит Москва».
Читайте также: Диетолог объяснила, почему летом нельзя есть много ягод и фруктов
Эксклюзивы Как спасти дачные растения и урожай от тли, паутинного клеща и медведок: советы эксперта Почему участие бабушек в воспитании важно для семьи и демографии Грань реальности и иллюзии: как бывшая промзона стала киноцентром мирового уровня Почему миллиардеры все чаще лишают детей наследства Джейрахский район Республики Ингушетия: достопримечательности
Спецпроекты
