Приметы и советы Народный календарь. Как призвать удачу 21 декабря Народный календарь. Почему 20 декабря стоит взяться за пряжу и спицы Народный календарь. Почему нельзя давать взаймы 19 декабря Народный календарь. Почему нельзя мыть голову женщинам на Саввин день, 18 декабря Народный календарь. Почему девушкам стоит обратить внимание на сны 17 декабря
Ученый рассказала, в каких случаях микроволновка полезнее духовки и плиты
Сюжет:
БЕЗ КОРОНАВИРУСА
Микроволновая печь имеет преимущества перед обычной плитой и духовкой, когда речь идет о диетическом питании. Об этом рассказала ведущий научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Ольга Багрянцева.
По ее словам, микроволны быстрее нагревают пищу. В итоге уменьшается время приготовления.
Багрянцева добавила, что при приготовлении пищи в микроволновой печи не образуется золотистая корочка, как при жарке. В результате продукт остается диетическим. По мнению специалиста, золотистая корочка содержит вещества, которые могут негативно влиять на здоровье человека.
— Это бензапирен, бензантрацен и другие. При некоторых заболеваниях из рациона исключаются жареные, жирные продукты, которые мы готовим на плите или в духовке, — цитирует Багрянцеву радио Sputnik.
Она подчеркнула, что в микроволновке нельзя готовить пищу в металлических контейнерах, так как она может сгореть.
Читайте также: Эколог развеял мифы о вреде подогреваемой в микроволновой печи еды
Эксклюзивы Почему человечество оказалось на грани эпидемии психических расстройств Когда большой живот является симптомом болезни Убийство инспектора МАДИ в «Зарядье» квалифицировали как теракт: причина, как произошло и кого винят Кто такой Иван Сухов и что известно о его женах и детях Инфекционист Мескина рассказала, чем опасен ботулизм и где им можно заразиться
Приметы и советы Народный календарь. Как призвать удачу 21 декабря Народный календарь. Почему 20 декабря стоит взяться за пряжу и спицы Народный календарь. Почему нельзя давать взаймы 19 декабря Народный календарь. Почему нельзя мыть голову женщинам на Саввин день, 18 декабря Народный календарь. Почему девушкам стоит обратить внимание на сны 17 декабря
