Приметы и советы Народный календарь. Почему нужно ждать лед на водоемах на Федота, 20 ноября Народный праздник. Чего нельзя делать на Павла Ледостава 19 ноября, чтобы не навредить близким Народный календарь. Как стать здоровым на целый год 18 ноября Народный календарь. Чем нельзя делиться с соседями на Ерему, 17 ноября Народный календарь. Как понять, когда придет буря на Анну Холодную 16 ноября
Ученый рассказала, в каких случаях микроволновка полезнее духовки и плиты
Сюжет:
БЕЗ КОРОНАВИРУСА
Микроволновая печь имеет преимущества перед обычной плитой и духовкой, когда речь идет о диетическом питании. Об этом рассказала ведущий научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Ольга Багрянцева.
По ее словам, микроволны быстрее нагревают пищу. В итоге уменьшается время приготовления.
Багрянцева добавила, что при приготовлении пищи в микроволновой печи не образуется золотистая корочка, как при жарке. В результате продукт остается диетическим. По мнению специалиста, золотистая корочка содержит вещества, которые могут негативно влиять на здоровье человека.
— Это бензапирен, бензантрацен и другие. При некоторых заболеваниях из рациона исключаются жареные, жирные продукты, которые мы готовим на плите или в духовке, — цитирует Багрянцеву радио Sputnik.
Она подчеркнула, что в микроволновке нельзя готовить пищу в металлических контейнерах, так как она может сгореть.
Читайте также: Эколог развеял мифы о вреде подогреваемой в микроволновой печи еды
Эксклюзивы Карабаса исполнит Бондарчук: как снимают новую версию «Буратино» Всем офисом выиграем в казино: как провести новогодний корпоратив Стоит ли ждать дефицита и подорожания мандаринов перед Новым годом Письмо от инспектора: за что мы платим налоги и можно ли оспорить сумму платежей Что будет, если человек съест зараженные паразитами консервы
Приметы и советы Народный календарь. Почему нужно ждать лед на водоемах на Федота, 20 ноября Народный праздник. Чего нельзя делать на Павла Ледостава 19 ноября, чтобы не навредить близким Народный календарь. Как стать здоровым на целый год 18 ноября Народный календарь. Чем нельзя делиться с соседями на Ерему, 17 ноября Народный календарь. Как понять, когда придет буря на Анну Холодную 16 ноября
