Диетолог назвал самые вредные для здоровья продукты в магазинах

Некоторые продаваемые в магазинах продукты представляют опасность для здоровья человека. Об этом на своей странице в Instagram сообщил российский диетолог Алексей Ковальков.

По его словам, во всех полуфабрикатах содержится много глутамата натрия. Это вещество делает любую еду вкусной. Диетолог отметил, что при частом употреблении этой добавки дети привыкают к блюдам из магазина. В результате они отказываются от домашней пищи, потому то она кажется пресной и безвкусной.

Ковальков посоветовал никогда не покупать продукты с низкой жирностью. Они содержат сою, растительные жиры и пальмовое масло.

— Чем жирнее творог, сметана, молоко, глазированные сырки и сливочное масло, тем они натуральней. Настоящая натуральная сметана всегда выше 25 процентов, — подчеркнул диетолог.

Кроме того, Ковальков призвал отказаться от дрожжевого хлеба и выпечки. По его словам, дрожжи являются «медленным ядом». В качестве альтернативы он предложил печь домашние блины или покупать бездрожжевой хлеб. Также диетолог рекомендует не покупать продукты с высоким количеством сахара.

Ковальков призвал потребителей никогда не покупать куриное мясо, так как в нем содержатся стимуляторы роста, антибиотики и препараты для задержки воды. Все эти вещества являются причиной появления многих заболеваний.

Читайте также: Диетолог рассказал о полезных свойствах крапивы