Эксперт опроверг популярное мнение о плавленом сыре
Сюжет:
БЕЗ КОРОНАВИРУСА
Председатель правления Агропромышленной ассоциации Таможенного союза, специалист молочного рынка Андрей Даниленко рассказал, что бытующее в обществе представление о технологии производства плавленого сыра не соответствует действительности.
По словам эксперта, многие считают, будто плавленый сыр делают из отходов производства обычного сыра, а также перерабатывают бракованные или нестандартные образцы.
Хотя недобросовестные производители могут так поступать, в норме плавленый сыр изготавливают из качественного сырья, что определяет вкус и качество получившегося продукта, отметил Даниленко.
При этом следует различать сыры и сырные продукты — в составе последних присутствуют растительные жиры, сообщил специалист в интервью радио Sputnik.
Ранее эксперт рассказал, каким должен быть настоящий сыр.
Читайте также: Памятник плавленому сырку «Дружба» вернется на свое историческое место
Эксклюзивы Биометрия на кассах самообслуживания: можно ли будет обмануть систему Как избавиться от лишней кожи после резкого похудения Новолуние в Тельце 27 апреля: ритуалы, практики, что можно и чего нельзя делать Глаукома: симптомы, почему возникает, как предотвратить Хранение топлива в гараже: штрафы, ответственность Биометрия на кассах самообслуживания: можно ли будет обмануть систему Как избавиться от лишней кожи после резкого похудения
Проще, чем кажется Пожизненная рента: как получить деньги и не остаться без квартиры Как получить пособия по больничному и материнству для предпринимателей Материнский капитал: на что можно использовать и что нужно, чтобы получить Как распознать поддельное письмо от госуслуг: мошенники меняют адрес отправителя Как защититься от укусов клещей Пожизненная рента: как получить деньги и не остаться без квартиры Как получить пособия по больничному и материнству для предпринимателей
