Главное

Диетолог рассказала, чем можно заменить майонез в салате оливье

Общество
Диетолог рассказала, чем можно заменить майонез в салате оливье
Фото: Предоставлено пресс-службой

Врач-диетолог, член Российской академии наук Ольга Григорьян назвала рецепт полезного салата оливье, в который не вошел основной и привычный всем ингредиент — майонез.

Диетолог объяснила это тем, что в данном продукте содержится глутамат натрия, способный вызвать серьезную пищевую зависимость. Кроме того, Григорьян подчеркнула, что по этой причине многие россияне едят с майонезом абсолютно все, даже хлеб.

По словам врача, в качестве здоровой заправки салата оливье может стать нежирная сметана или йогурт. Кроме того, она посоветовала заменить самый вредный элемент «новогодней» закуски на курятину, говяжий язык или мясо перепелок. Диетолог порекомендовала попробовать другой полезный салат, например, с тунцом, передает радиостанция «Говорит Москва».

Преданным любителям майонеза Ольга Григорьян посоветовала готовить соус из взбитых яиц и оливкового масла. Несмотря на то что заправка останется не менее калорийной, зато в ней не будет химических добавок. Таким образом, по ее словам, можно избавиться от нездоровой привычки есть майонез.

Читайте также: Диетолог рассказала о пользе употребления животных жиров зимой

Интересное в наших соцсетях:

Истории
«Русская ракета» вернулась: Трусова исполнила четверной прыжок на контрольных прокатах сборной // Вечерняя Москва

«Русская ракета» вернулась: Трусова исполнила четверной прыжок на контрольных прокатах сборной // Вечерняя Москва

Жеглова не стало, а Синичкина жила затворницей: как сложились судьбы актеров «Места встречи изменить нельзя» // Вечерняя Москва

Жеглова не стало, а Синичкина жила затворницей: как сложились судьбы актеров «Места встречи изменить нельзя» // Вечерняя Москва

Принц женился четыре раза, а Мачехи не стало: как сложились судьбы актеров из сказки «Три орешка для Золушки» // Вечерняя Москва

Принц женился четыре раза, а Мачехи не стало: как сложились судьбы актеров из сказки «Три орешка для Золушки» // Вечерняя Москва

Выразительная пластика и мощный драматический темперамент: как Майя Плисецкая стала богиней русского балета // Вечерняя Москва

Выразительная пластика и мощный драматический темперамент: как Майя Плисецкая стала богиней русского балета // Вечерняя Москва

«Самое красивое оружие Кремля»: что скрывалось за профессией манекенщицы в СССР // Вечерняя Москва

«Самое красивое оружие Кремля»: что скрывалось за профессией манекенщицы в СССР // Вечерняя Москва

Настоящая транспортная революция: как за 10 лет МЦК изменил ритм и облик Москвы // Вечерняя Москва

Настоящая транспортная революция: как за 10 лет МЦК изменил ритм и облик Москвы // Вечерняя Москва

Выставка «Станковая живопись эпохи Каджаров» в Музее Востока // Смотри, Москва!

Выставка «Станковая живопись эпохи Каджаров» в Музее Востока // Смотри, Москва!

Визит, изменивший отношения СССР и США: зачем Никсон приехал в Москву в 1972 году // Вечерняя Москва

Визит, изменивший отношения СССР и США: зачем Никсон приехал в Москву в 1972 году // Вечерняя Москва

Пережил разрушение и воскрес из небытия: невероятная история Храма Христа Спасителя // Вечерняя Москва

Пережил разрушение и воскрес из небытия: невероятная история Храма Христа Спасителя // Вечерняя Москва

100 лет без дня рождения: как появился День города Москвы // Вечерняя Москва

100 лет без дня рождения: как появился День города Москвы // Вечерняя Москва

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.