Специалисты рассказали, как выбрать спелую и мягкую хурму
Зрелый плод хурмы, который не вяжет, имеет тонкие сухие полоски и немного мягкую консистенцию. Об этом сообщили в Роскачестве.
Хурму без вязкости можно отличить по внешним признакам. Плод ягоды должен быть спелым, то есть с насыщенным красно-оранжевым цветом. На недозревшей хурме проглядываются светло-оранжевые оттенки. Форма плода должна быть круглая или приплюснутая. Дополнительные признаки зрелой хурмы — сухие полоски, а также легкое сдавливание при нажатии на плод.
Если выбрать удачную ягоду не получилось, избавиться от вязкости можно в домашних условиях. Для этого хурму нужно просто положить в пакет на некоторое время. Если в нем окажутся яблоки и бананы, это ускорит процесс созревания.
В Роскачестве уточняют, что вязкий вкус хурме дают танины. В небольших количествах они полезны для работы щитовидной железы. При этом есть люди, которым противопоказана хурма. К ним относятся диабетики и страдающие от проблем с поджелудочной железой.
Читайте также: Специалисты Роскачества назвали идеальные марки молочного шоколада
Эксклюзивы Захарова ответила, «звать или не звать» обратно уехавших из России артистов Что известно о конфликте Неймара и игроков «Сантоса» Не просто каникулы: московский подросток поймал рыбу весом 97 килограммов Друг ты мне или ресурс: как сегодня меняются и во что трансформируются отношения между людьми «Во мне живет маленькая бунтарка»: блогер Милана Хаметова — откровенно о ритме жизни
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
