Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как правильно выбирать мандарины

Роспотребнадзор дал советы, как правильно выбрать самые праздничные фрукты — мандарины.

Эти фрукты содержат много витаминов и антиоксидантов. В них полностью отсутствуют нитраты, а лимонная кислота нейтрализует вредные соединения.

В мандаринах полезными являются и мякоть, и кожура, а также белая сеточка, уточнили в Роспотребнадзоре.

— Выбирать следует красивые плоды с ровной кожицей, без гнили и пятнышек. Помните, что спелые фрукты долго не хранятся. Если вы купили их заранее, то постарайтесь хранить их правильно, — говорится в сообщении.

Для долгого хранения кожицу нужно натереть растительным маслом, сами мандарины нужно поместить в специальный отсек холодильника. При этом мандарины следует вытащить из полиэтиленового пакета и хранить в сетке. Листочки с веток эксперты советуют не обрывать, так фрукты будут дольше храниться.

Читайте также: Диетологи назвали «лечебные» новогодние блюда для больных коронавирусом