Диетолог назвала полезную замену картофеля в салате оливье
Картофель в составе салата оливье стоит заменить клубнями топинамбура. Об этом во вторник, 22 декабря, рассказала врач-диетолог Маргарита Королева.
По ее словам, этот продукт содержит полезные пищевые волокна, которые способны поддерживать работу кишечника.
— Картофель же, особенно отварной, приносит в организм не только крахмальную составляющую. В некоторых случаях могут быть реакции в виде повышения уровня сахара, особенно при нарушении углеводного обмена, — цитирует специалиста агентство городских новостей «Москва».
Также диетолог отметила, что клубням топинамбура стоит отдавать предпочтение людям с лишним весом. Врач добавила, что по вкусу продукт похож на картофель, однако имеет в составе низкий гликемический индекс и способность регулировать работу поджелудочной железы.
Читайте также: Диетолог объяснила, когда и в каком количестве можно есть мандарины
Эксклюзивы Что делать, если батареи холодные: пошаговая инструкция и правила перерасчета Что делать с опавшей листвой на даче: способы использования и удобрения Кто должен здороваться первым: инструкция от эксперта по этикету Почему осенью скачет давление и кто в группе риска: объясняет кардиолог Ветеран спецоперации Михаил Федосов: На передовой меня спасли молитвы близких
Проще, чем кажется Как получить единое пособие по беременности в 2026 году Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета
