Названы самые проблемные продукты в Масленицу
Сюжет:
Масленица-2021
Дань традициям Масленицы, которая в этом году проходит с 8 по 14 марта, отдают даже нерелигиозные люди, которые ежегодно пекут или покупают блины с разными начинками. Однако эксперты советуют уделять особое внимание качеству продуктов, из которых готовятся блинчики.
Руководитель Экспертного центра Росконтроль Максим Рудаков рассказал ИА «НСН», что самой проблемной с точки зрения контроля качества является молочная продукция.
— Она находится среди самых непростых с точки зрения безопасности и качества в период Масленицы. Ее нужно постоянно проверять на портале Росконтроля, не запасаться такими продуктами впрок, ставить на стол только то, что намерены съесть прямо сейчас, остальное хранить в холодильнике, — объяснил Максим Рудаков.
Он также отметил, что однажды эксперты Росконтроля выявили в сливочном масле одного из производителей полную замену молочного жира растительным.
Читайте также: Диетолог объяснил, чем отличаются домашние блины от магазинных
Эксклюзивы Вокруг света за 141 день: студенты столичного технологического университета обогнули земной шар Проклятие трассы «Колыма»: история и легенды Дефицит витамина С: причины, симптомы, как восполнить и в каких продуктах содержится Почему дергается глаз или бровь, как с этим справиться Почему «Вредные советы» Григория Остера решили проверить в СК
Спецпроекты
