Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Если попали в ДТП, что делать? Полицейский с Петровки

Если попали в ДТП, что делать? Полицейский с Петровки

Теракт в Крокус Сити

Теракт в Крокус Сити

Какие профессии считались престижными в СССР?

Какие профессии считались престижными в СССР?

Выборы

Выборы

Ювелирные украшения из СССР

Ювелирные украшения из СССР

Идеальный мужчина

Идеальный мужчина

Полицейский с Петровки

Полицейский с Петровки

Фестиваль молодежи

Фестиваль молодежи

Русский след в Гарри Поттере

Русский след в Гарри Поттере

Диетолог Русакова назвала продукт, способствующий преждевременному старению

Общество
Диетолог Русакова назвала продукт, способствующий преждевременному старению
Фото: pixabay.com

Какая опасность для организма может заключаться в подсолнечном масле, рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова.

По ее словам, растительное масло из подсолнечника не является полезным, если его использовать при жарке продуктов. Лучше всего, по мнению диетолога, употреблять его в чистом виде. Тогда человек получит максимум пользы.

— Полиненасыщенные жирные кислоты полезны для кожи, гормональной и нервной системы. Однако масла считаются достаточно калорийным продуктом, так как содержат жиры. Масло лучше употреблять в свежем виде, можно добавлять его в салаты или в готовое блюдо, — объяснила Дарья Русакова.

Она также добавила, что при нагревании в нем образуются канцерогенные вещества, что приводит к тому, что жиры из «хороших» превращаются в «плохие», отмечает Nation News. Помимо этого, в масле происходит окисление с образованием свободных радикалов. А они являются одной из причин преждевременного старения и образования онкологии.

По мнению диетолога, при жарке вместо растительного лучше использовать сливочное топленое масло, так как оно не выделяет вредных компонентов при подогреве.

Читайте также: Диетолог назвала самые полезные виды масел

Эксклюзивы
Вопрос дня
Кем ты хочешь стать в медиаиндустрии?
Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.