Свыше 300 тонн куличей произведут подмосковные пекари к Пасхе
Свыше 300 тонн куличей испекут подмосковные производители в 2021 году. Такую информацию предоставили в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольствия.
— Накануне Пасхи ассортимент хлебопекарной продукции пополняется традиционными видами продукции — пасхальными куличами, — рассказал министр сельского хозяйства Московской области Сергей Воскресенский.
По его словам, на территории области находится более 100 крупных, средних и малых производителей хлебопекарной продукции. Все они собираются изготовить к Пасхе в общей сложности более 300 тонн различных видов куличей, отмечает интернет-издание «Подмосковье сегодня».
В области производят небольшие стограммовые куличи, а также крупные, вес которых достигает более полукилограмма. Их выпекают из дрожжевого, бездрожжевого, творожного и сдобного видов теста, в которое добавляются изюм или цукаты. На изготовление данной выпечки требуется свыше четырех часов.
Как уточнил глава ведомства, каждый день в магазины региона поставляют около 30 видов куличей и кексов.
Читайте также: Эксперты рассказали, что россияне предпочитают ставить на пасхальный стол
Эксклюзивы Создатель «Бурана» Владимир Скороделов: Придет время, и наш вклад в космос окупится Хотят знать о нас все: почему необанки с единой экосистемой «от перевода до доставки» становятся популярнее 1,6 миллиона тонн за год: как Москва сортирует отходы и почему многие делают это неправильно «Пища богов»: почему замороженная малина в шоколаде — главный десерт этого лета Покусала собака: как действовать, объясняет юрист
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
