Эксперт объяснил, почему россияне стали покупать больше яиц
Россияне из-за пандемии и закрытия границ стали больше есть яиц, переключившись на них как на наиболее дешевый источник белка с необходимыми микроэлементами организму. Об этом «Вечерней Москве» рассказал зампред правления «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов.
По его словам, потребление яйца значительно увеличилось внутри страны. Это связано не только с последствиями пандемии коронавируса, закрытием границ и дистанционной работой, но и с падением уровня жизни населения.
— Яйцо всегда было самым дешевым животным белком, к тому же содержащим все необходимые микроэлементы для поддержания баланса человека. Именно поэтому при кризисах, катаклизмах, падении уровня жизни, и так далее — потребление яйца увеличивается. Происходит переключение на него с более дорогих источников белка, продуктов, — сказал он.
Леонов добавил, что стоимость яиц в этом году увеличилась из-за вспышек птичьего гриппа, подорожания кормов, вакцин и премиксов, а также повышенного спроса на фоне сокращенного по сравнению с прошлым годом предложения. По его словам, десяток яиц в среднем вырос в цене на 19 рублей 8 копеек: с 61,5 до 81,3 рублей.
Читайте также: Названы десять самых популярных у россиян продуктов
Эксклюзивы Можно ли есть горькие огурцы Огурцы: польза, вред, как выбрать, как хранить Кто может досрочно выйти на пенсию и как это сделать: категории, список документов Как снимали фильм «Белый Бим Черное ухо» Задержание треш-стримерши Кипишной: чем она известна, сколько у нее детей и что с ними, в чем ее обвиняют
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
