Диетолог перечислила правила для майского отдыха с шашлыками
Ведущий научный сотрудник Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания и биотехнологии, диетолог, кандидат медицинских наук Ольга Григорьян перечислила правила, которые нужно соблюдать при походе на шашлыки в майские праздники.
По ее словам, при употреблении мяса следует знать меру.
— Перед таким тяжелым приемом пищи все-таки лучше съесть салаты. И не надо набрасываться на еду, нужно растянуть это во времени. Поел салат — занялся приготовлением шашлыка, поговорили — немного поели мяса, — сказала Григорьян.
Она пояснила, что мясо для шашлыка не следует замачивать в кефире или мариновать в майонезе. Это может привести к расстройству кишечника, а также является нагрузкой на поджелудочную железу.
Диетолог посоветовала готовить натуральное мясо, рыбу и птицу на огне. При этом, по ее мнению, не стоит запивать еду газированными напитками или алкоголем.
При выборе мяса лучше всего отдать предпочтение индейке или курице, добавила Григорьян в интервью изданию RT.
Читайте также: Доктор Мясников назвал признак рака, который встречается только у мужчин
Эксклюзивы Кому нельзя делать МРТ и можно ли умереть во время процедуры: объясняет врач Россиянка умерла из-за вина на Бали: чем она отравилась, другие случаи смертей, опасно ли спиртное в Индонезии Фильм «Пранкер» с Матвеевым и Серебряковым: сюжет, стоит ли смотреть Как изменилась Пушкинская набережная в Парке Горького Как выбрать хороший квас и какие блюда с ним можно приготовить
Вечерка ТВ Перекличка столиц. «Зоопарки, парки и дикая природа» Надо обсудить. Почему подростков тянет к смертельному экстриму? Интервью с психологом Дмитрием Деулиным Круглый стол. «Высшее образование: залог успеха или формальность?» Интервью с художественным руководителем Театра на Малой Ордынке, основателем фестиваля «Традиция» Эдуардом Бояковым
Спецпроекты
