Эндокринолог назвал псевдополезные продукты для диабетиков
Врач-эндокринолог, профессор Валентин Фадеев назвал пять псевдополезных продуктов, которые часто употребляют люди, решившие перейти на здоровье питание. Многие пациенты приходят к врачам, жалуются на здоровье, но говорят, что исключают вредные продукты. Но на деле есть продукты, которые «притворяются» полезными.
— Финики и виноград. Это достаточно сладкая история, нужно смотреть на гликемический индекс. Виноград имеет достаточно много углеводов, это такая же глюкоза как в конфетах. У нас есть представление, что фрукты полезны, но ими можно наесть больше, чем конфетами, — отметил врач в программе «О самом главном».
Фадеев подчеркнул, что при диабете важно уменьшать вес и ограничить употребление глюкозы.
— Второй вид продуктов – черный хлеб. Есть миф, что черный хлеб полезнее белого для диабетиков, у них одинаковый калораж. Чуть разная мука, может быть чуть разный гликемический индекс, как и хлебцы. Сюда же относятся макароны, гречка и картофель, позитивный эффект этих продуктов для диабетиков не доказан, — считает врач.
Еще один псевдополезный продукт – подсолнечное масло, которое имеет высокую калорийность, поэтому его нужно употреблять с осторожностью. Диабетикам стоит ограничить употребление яблок.
Читайте также: Врачи назвали три продукта, снижающие давление
