Москвичам рассказали, какие необычные блюда можно попробовать на «Цветочном джеме»

На фестивале «Цветочный джем» можно пробовать необычные блюда с цветами. Москвичи смогут попробовать томатный суп с лавандой, фиалковые брауни, мороженое с алоэ и другие необычные сочетания.

Так, в сквере у Гольяновского пруда, на бульваре Дмитрия Донского, улицах Перерва и Профсоюзной для москвичей будет подготовлена цветочная тема фестиваля в блюдах. У рестораторов можно попробовать сиропы из розы и ромашки или варенье из лаванды.

Для гостей фестиваля готовят традиционные русские блюда и экзотические. Жители столицы на Тверской площади могут попробовать мороженое с беконом, алоэ, ягодами годжи и другими странными вкусами. На фестивале будут предлагать телячьи щечки с джемом из чернослива, сырники, пироги и 20 видов брауни.

На площади Революции можно попробовать ростбиф с брусничным джемом и свиной окорок, маринованный в пряном йогурте, или нектарины в коньячном сиропе с корицей.

При этом на улице Теплый Стан москвичам предложат отведать говядину по-рейнски с клюквенным соусом, а в сквере у Гольяновского пруда шашлыки — куриный с абрикосовым соусом или свиным с клюквенно-цитрусовым соусом.

Гости на улице Матвеевской улице получат необычные ароматные напитки, на улице Адмирала Руднева — творожный сыр с джемом из пряной тыквы в пите, на Ключевой улице — финиковый мед и сироп из топинамбура.

На Волгоградском проспекте рестораторы предложат вкуснейшие монастырский хлеб и квас, на Городецкой улице — блюда индийской кухни, на улице Перерва — вафли с различными топингами, а на Ореховом бульваре — оригинальные блины.

Также на Профсоюзной можно съесть варенье с клубникой и розовым шампанским или винной эссенцией на Митинской улице. Москвичи на Коптевской улицы увидят десерты «Дикая клюква» и «Розовый грейпфрут».

Фестиваль «Цветочный джем» проходит на гастрономических площадках Москвы. Таким образом, посетители могут не только любоваться дизайнерскими садами, но и попробовать блюда, приготовленные по оригинальным рецептам.

Одна из локаций фестиваля находится у станции метро «Площадь Революции». На этом пространстве, по замыслу авторов, должен появиться настоящий русский лес с березами, соснами и елями. В свою очередь рестораторы предложат посетителям блюда русской кухни: борщ, пироги и блины.

Более подробно узнать о всех площадка фестиваля «Цветочный джем» можно на портале «Московские сезоны».