Главное

Диетолог перечислила главные продукты против дефицита железа

Сюжеты: 

Эксклюзивы ВМ Еда
Общество
Диетолог перечислила главные продукты против дефицита железа
Фото: pixabay.com

Плохой аппетит, повышенная утомляемость и бледность кожи свидетельствуют о дефиците железа в организме. Решить проблему поможет правильно подобранный рацион. Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

По ее словам, признаки железодефицита проявляются постепенно:

— Это может выражаться повышенной раздражительностью, быстрой утомляемостью и образованием язвочек на слизистых участках.

О наличии проблемы также свидетельствуют кратковременные кровопотери, апатия, ломкость ногтей и волос. У больного, по словам врача, наблюдается бледность кожных покровов, ладоней и языка.

Повысить уровень железа в организме помогут продукты, богатые кровью, отметила диетолог:

— Нам нужны продукты, которые наиболее богаты именно гемовым железом. Это печень, рыба, куриный желток, красное мясо.

Среди продуктов неживотного происхождения врач выделяет груши, яблоки, халву, гречку, урюк, какао-порошок, сухофрукты и гранатовый сок:

— Стоит отметить, что в растительных продуктах содержится железо иной валентности, и оно достаточно сложно усваивается организмом. Поэтому для быстрого пополнения запаса лучше потреблять именно мясные продукты.

Соломатина добавила, что норма железа будет получена, если в течение суток человек употребит 50 граммов печени, либо 150 граммов говядины или 200 граммов овсянки.

Интересное в наших соцсетях:

Истории
Лед посреди лета и экстрим-парк: почему стоит посетить спортивные площадки Олимпийского комплекса «Лужники» // Смотри, Москва!

Лед посреди лета и экстрим-парк: почему стоит посетить спортивные площадки Олимпийского комплекса «Лужники» // Смотри, Москва!

Когда-то они были нужны всем: профессии, которые ушли в прошлое // Вечерняя Москва

Когда-то они были нужны всем: профессии, которые ушли в прошлое // Вечерняя Москва

Они не показывали лица, но их знала вся страна: главные голоса советского телевидения // Вечерняя Москва

Они не показывали лица, но их знала вся страна: главные голоса советского телевидения // Вечерняя Москва

Выставка «Лужники. Есть место истории. К 70‑летию спортивного комплекса» в ММОМА // Смотри, Москва!

Выставка «Лужники. Есть место истории. К 70‑летию спортивного комплекса» в ММОМА // Смотри, Москва!

Воробьевы горы: история главной панорамы Москвы // Вечерняя Москва

Воробьевы горы: история главной панорамы Москвы // Вечерняя Москва

«Белый ангел» с непростой судьбой: история певицы Анны Герман

«Белый ангел» с непростой судьбой: история певицы Анны Герман

Простуда изменила все: как Клара Румянова стала «золотым голосом» советской мультипликации // Вечерняя Москва

Простуда изменила все: как Клара Румянова стала «золотым голосом» советской мультипликации // Вечерняя Москва

Случайный поворот судьбы: как братья Торсуевы стали звездами «Приключений Электроника» // Вечерняя Москва

Случайный поворот судьбы: как братья Торсуевы стали звездами «Приключений Электроника» // Вечерняя Москва

Выставка «АЗС. Архитектура заправочных станций» в Музее архитектуры имени Щусева // Смотри, Москва!

Выставка «АЗС. Архитектура заправочных станций» в Музее архитектуры имени Щусева // Смотри, Москва!

Подарил стране бессмертный смех: день памяти Юрия Никулина // Вечерняя Москва

Подарил стране бессмертный смех: день памяти Юрия Никулина // Вечерняя Москва

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.