Приметы и советы Народный календарь. Почему нельзя жадничать и сплетничать на Гурьев день, 28 ноября Народный календарь. Кто не должен лениться на Филипповку, 27 ноября Народный календарь. Почему нельзя ругаться на Златоуста, 26 ноября Народный календарь. Как сделать мужа нежным 25 ноября Народный календарь. Почему лучше остаться дома на Федора Мороза, 24 ноября
Эксперт рассказала, как правильно выбирать и готовить рыжики
Специалист инспекции по качеству пищевой продукции Государственной инспекции города Москвы по качеству сельхозпродукции, сырья и продовольствия Елена Павлова рассказала, как правильно выбирать, хранить и готовить популярные осенние грибы — рыжики.
В лесу эти грибы можно найти вблизи хвойных пород.
Эксперт рассказала, что при готовке свежих рыжиков предварительное отваривание не требуется. Эти грибы отлично сочетаются с мясом и картофелем. Также отлично подходят для соления и маринования.
От длительного соприкосновения с воздухом очищенные рыжики также могут темнеть и приобретать непрезентабельный вид. Чтобы этого не произошло, нужно замочить их в двухпроцентном растворе соли на срок не более 20 минут.
Эксперт также советовала покупать грибы в проверенных местах и обращать внимание на внешний вид.
— Не приобретайте грибы с рук и в местах несанкционированной торговли. Кроме того, не покупайте вареные, соленые, маринованные грибы и другие грибные консервы, произведенные в домашних условиях, — уточнила она в комментарии РИАМО.
Эксклюзивы «Ремонт всего организма»: шесть лучших блюд на ужин для людей старше 50 лет Специалист по домоводству рассказала, нужно ли делать уборку каждый день Энергетика и актерское мастерство: как стать Дедом Морозом Переживает второе рождение: в России быстро растет популярность гармони Как предотвратить обветривание кожи лица зимой и что делать, если это уже произошло
Приметы и советы Народный календарь. Почему нельзя жадничать и сплетничать на Гурьев день, 28 ноября Народный календарь. Кто не должен лениться на Филипповку, 27 ноября Народный календарь. Почему нельзя ругаться на Златоуста, 26 ноября Народный календарь. Как сделать мужа нежным 25 ноября Народный календарь. Почему лучше остаться дома на Федора Мороза, 24 ноября
