Диетолог назвала полезную замену шоколадным батончикам
Кандидат медицинских наук, врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о вреде шоколадных батончиков. Специалист отметила, что они вызывают привыкание и разрушают сосуды.
Диетолог не советует употреблять в пищу шоколадные батончики даже здоровым людям. Она пояснила, что человек испытывает эйфорию, радость после того, как съест батончик, но это состояние быстро сменяется чувством голода, потому снова хочется съесть что-то вредное. Это вызывает привыкание, потом человеку сложно отказаться от подобной пищи.
Шоколадные батончики очень резко повышают уровень глюкозы в крови, а она является ядом для эндотелия сосудов. Это приводит к формированию атеросклеротических бляшек.
По словам диетолога, лучше заменить шоколадный батончик сухофруктами или орехами. Такой перекус можно назвать полезным.
— Орехи сдержат сладкий эффект сухофруктов. К тому же в сухофруктах есть клетчатка, которая тоже сдерживает эффект очень резкого повышения уровня глюкозы в крови, — отметила она в комментарии «Радио 1».
Также можно сделать выбор в пользу фруктов и ягод или кусочка горького шоколада. Но употреблять перечисленные продукты в чрезмерном количестве все равно не стоит.
До этого диетолог Наталья Нефедова рассказала, какие продукты стоит включить в рацион после перенесенной коронавирусной инфекции.
Эксклюзивы Аденовирус: что это, симптомы, последствия, группы риска Как сохранить здоровье почек и что им может навредить Кого называют «сыночка-корзиночка» Как одеваться в мороз, чтобы не заболеть и не замерзнуть Сомелье задушил жену во время БДСМ-игр в Красногорске: как это произошло, чем он известен и что ему грозит
