Диетолог опровергла миф о запрете макарон при похудении
Популярное мнение о том, что желающие похудеть люди должны исключить из рациона макароны, ошибочно, так как при выборе правильного сорта и размера порции этот продукт можно употреблять ежедневно без вреда для фигуры. Об этом рассказала врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова.
Она отметила, что макароны являются источником пищевых волокон, сложных углеводов, магния и витаминов группы В. Однако речь идет о цельнозерновых сортах, которые дадут организму сытость и не отразятся в виде лишних сантиметров на талии.
— Цельнозерновые макароны достаточно популярны. Делаются из того же зерна, единственное, что перед тем как перемолоть и превратить в муку, его не очищают, не удаляют оболочку, — объяснила диетолог в разговоре с «Москвой 24».
Круглова посоветовала избегать обжаривания макарон, так как в этом случае они становятся слишком калорийными, и учитывать размер порции. По словам эксперта, при правильном употреблении макароны отлично насытят, избавят от переедания и даже снизят тягу к сладкому.
До этого ведущий диетолог холдинга Performance Group Антон Бердов объяснил, как не набрать лишний вес в холодную погоду, когда люди начинают больше потреблять жирную пищу, которая сказывается на фигуре. По его словам, поможет в этом выбор более здорового перекуса.
