Диетолог объяснила, чем и кому опасен сахарозаменитель
Сюжет:
Эксклюзивы ВМ
Заменитель сахара может принести вред, если он низкого качества и употребляется человеком в избытке. Особенно сахарозаменитель опасен для сладкоежек. Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала кандидат медицинских наук, врач-диетолог Елена Соломатина.
— Есть не очень хорошие сахарозаменители, а есть, например, стевия. Она полезна. Когда вместо сахара человек употребляет заменитель, с одной стороны, калорий нет. Но с другой — мозг уже готовится к принятию сахара. И если он «почувствовал» этот сладкий вкус, а сахара «не получил», то чувство голода может только усилиться. Конечно, все индивидуально. Если человек немного сахарозаменителя добавил — это нормально. А когда он имеет некую сахарную зависимость и резко переходит на подобные замены, у такого человека как раз может увеличиться аппетит, — предупредила врач-диетолог.
Как рассказывала Соломатина, при избыточном потреблении сахара организм человека начинает резко и стремительно стареть. Дело в том, что глюкоза, полученная из сахара, перерабатывается в жир, который быстро ухудшает состояние кожи. Более того, переизбыток этого продукта уменьшает количество магния, калия и кальция в организме человека.
Эксклюзивы Снимите вашу маску: почему наличие ментальных проблем стало модным Лекарство из вечной мерзлоты: московская школьница нашла антибиотик в арктической бактерии Угловатый американец с сердцем от «Газели»: как инженер из Щукина оживил «Линкольн» 1987 года 135 лет гению скальпеля: как Сергей Юдин изменил мировую медицину и спас миллионы жизней Мягкое воспитание: вред и опасности подхода без запретов, мнение психолога
Проще, чем кажется Как получить единое пособие по беременности в 2026 году Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета
