Цена на борщовый набор в Подмосковье выросла в 2021 году

В Подмосковье увеличилась стоимость продуктов борщового набора. Цена свеклы, картофеля и капусты стала почти в два раза больше, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский.

— Сейчас риторика идет о знаменитом борщовом наборе. Он по итогам прошлого года подорожал практически вдвое. Если говорить о картофеле, то в прошлом году эта цена была порядка 14-15 рублей за килограмм, сейчас эта цена превышает уже 30 рублей. Это и капуста, и свекла, — рассказал Воскресенский на пресс-конференции в РИАМО.

Министр считает, что причина такого значительного повышения цен на овощи — жаркое и засушливое лето. По всей стране урожая было намного меньше, чем ожидалось.

Министр также подчеркнул, что цены выросли не только на овощи, но и на свинину и мясо птицы. В этом году пришлось ликвидировать много животных из-за распространения свойственных им заболеваний. Следствием меньшего количества товара стало увеличение цены на него.

До этого эксперт перечислила причины подорожания картофеля в России.