Диетолог предупредила об опасности неправильного хранения остатков пищи
Диетолог Кэтрин Зерацки предупредила, что употребление вчерашней пищи может повлечь за собой опасные последствия для здоровья.
— Убирайте еду в холодильник сразу, как только она остынет. В идеале не должно пройти двух часов, — поясняет специалист.
Диетолог рекомендует сразу перекладывать приготовленную еду из сковородок в контейнеры, чтобы пища быстрее остыла.
Она добавила, что при неправильном температурном режиме в продуктах начинают стремительно размножаться бактерии, которые выделяют токсины. В частности, особое хранение требуют такие продукты как мясо, макароны и каши.
Если блюдо стояло больше часа при комнатной температуре, то его рекомендуется выбросить, поскольку там уже образовались вредные для организма вещества. Продукты, которые были приготовлены с помощью высоких температур, например, шашлык, нужно поместить в холодильник в течение часа, передает Мedikforum.ru.
Ранее диетолог Елена Соломатина рассказала «Вечерней Москве», из каких овощей не рекомендуется делать свежевыжатые соки и к каким опасным последствиям это может привести.
Эксклюзивы Что почитать осенью: 7 лучших книжных новинок октября-2026 Какой шоколад самый полезный и как читать состав: объяснение кондитера Новолуние в октябре-2026: дата, что принесет, запреты дня Задержан замглавы отдела угрозыска Татарстана Ямпольский: в чем его обвиняют Когда и почему наступит конец света: точная дата
Проще, чем кажется Как получить единое пособие по беременности в 2026 году Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета
