Эксперты рассказали о полезных свойствах петрушки
Петрушка добавит свежий весенний аромат бутербродам, запеканкам, соусам и сырам. Кроме того, эта зелень обладает рядом полезных свойств. Об этом рассказали в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Московской области.
В петрушке содержится литий, который применяется в аптечных антидепрессантах. Он снижает нервное возбуждение и быстро успокаивает. Кроме того, в зелени содержится большое количество антиоксидантов, которые поднимают настроение.
Кроме того, чай из петрушки является традиционным средством от колик, расстройства желудка и кишечных газов. Также эту зелень часто используют в косметологии для изготовления масок, лосьонов, позволяющих заботиться о коже и волосах.
Как отмечают эксперты, нарезанная свежая или сушеная петрушка в сочетании с тимьяном и лавровым листом входит во французскую комбинацию трав, называемых «букетом гарни». Такая смесь широко используется в приготовлении супов, бульонов, тушеных блюд, придавая блюду оригинальный вкус, передает РИАМО.
До этого «Вечерняя Москва» узнала, в каких недорогих продуктах содержится максимальное количество витамина С и как его употреблять, чтобы восстановить дневную норму.
Эксклюзивы Спектакль Нового театра «Хорошие фото»: сюжет, актеры Такие же солдаты: как работают военкоры на линии боевых действий Как обезопасить собаку от укусов клещей Почему нам нравятся игры «три в ряд» и чем они опасны Как избавиться от ненужных вещей дома Спектакль Нового театра «Хорошие фото»: сюжет, актеры Такие же солдаты: как работают военкоры на линии боевых действий
