Пищевая паранойя: что такое орторексия и почему она возникает

Орторексия — это расстройство пищевого поведения, связанное с одержимостью здоровым питанием. Оно возникает вследствие различных психологических факторов и вместо оздоровления организма приводит к его разрушению и гормональному сбою. Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» сообщила врач-диетолог Елена Соломатина.

По ее словам, главной задачей людей, которые питаются исключительно правильно, является оздоровление организма. Это основа стиля ЗОЖ. Когда же контроль пищевого поведения становится сверхцелью, вытесняющей все остальные задачи мозга, это перерастает уже в паранойю и психологическую проблему:

— Наш организм практически все время работает на автопилоте. Когда же вы берете управление им в свои руки, вся выстроенная система начинает рушиться. Так и в случае с попыткой есть исключительно правильную пищу. Пищевая паранойя заключается в том, что человек превращает правильное питание в некий культ и главную цель своей жизни. В результате чего мозговые нейроны начинают работать только в рамках идеи о том, чтобы есть исключительно полезную и здоровую еду.

Человек, страдающий орторексией, по словам диетолога, практически повторяет поведение тех, у кого диагностирована анорексия:

— Конечно, это разные явления. Кроме того, официального диагноза «орторексия» в медицине нет. Просто если при анорексии человек беспокоится больше о своем внешнем виде, то при пищевой паранойе он изводит себя мыслями о своем здоровье. Орторексия схожа по характеристикам с обсессивно-компульсивным расстройством, с тревожными состояниями.

Проблема начинается после просмотра различных мотивирующих роликов о правильном питании и здоровой пище. Либо же после рекомендаций врачей о необходимости сесть на диету, чтобы улучшить свое состояние.

— В результате параноидальных мыслей о том, что можно заболеть, подхватить какой-то недуг, вегетативная нервная система начинает сдавать свои позиции, — говорит специалист, — начинается гормональный сбой, защитные функции организма перестают функционировать. Человек может себя довести даже до летального исхода.

В большой группе риска находятся люди, которые занимаются спортом, следят за своей фигурой, часто любят посещать врачей или «вечно ищут различные заболевания, которых на самом деле нет».

В заключение Соломатина напомнила, что правильное питание — это способ оздоровить себя, а не покалечить. Поэтому при переходе на ЗОЖ следует придерживаться правила золотой середины.