Медики рассказали о пользе сыра

Медицинские специалисты рассказали, в чем польза сыра для здоровья человека.

Продукт является отличным источником пищевого кальция, который эффективен для укрепления костей и профилактики остеопороза. Так, в 100 граммах многих твердых и полутвердых сыров содержится практически дневная норма кальция.

Помимо высокого содержания кальция, сыр полезен и другими витаминами и минералами. Такими как А, Е, К, B2 и В12, а также калием, магнием, цинком и фосфором. При этом в некоторых ферментированных сортах находятся пробиотики, улучшающие пищеварение и общее состояние желудочно-кишечного тракта.

При этом эксперты отмечают, что сыр может вызвать аллергическую реакцию. Причинами могут быть плесень, использующуюся для изготовления некоторых сыров, красители и другие добавки. У человека могут возникать кожные проявления, насморк, расстройство желудка, передает издание «Профиль».

До этого эксперты назвали десять продуктов, которые могут помочь снизить уровень стресса. Так, в молоке содержатся магний, кальций и калий, которые эффективно борются с тревогой. Выпив стакан теплого молока, вы точно будете спать спокойно.