Главное

Диетолог рассказал, для кого окрошка может быть опасной

Общество
Диетолог рассказал, для кого окрошка может быть опасной
Фото: depositphotos

Привычный для каждого россиянина летний холодный суп окрошка может оказаться весьма опасным для некоторых людей. Врач-диетолог Александр Андреев объяснил, кому нежелательно есть это блюдо.

— Окрошка повышает усвояемость поступающей пищи и стимулирует метаболизм. Тем не менее людям с расстройством ЖКТ лучше воздержаться от употребления этого блюда, — объяснил он.

Чтобы летний суп стал полезнее, советует диетолог, стоит готовить окрошку на кефире или на айране. Также не стоит добавлять в холодный суп слишком много картошки. Чересчур жирной колбасы в окрошке Андреев тоже посоветовал избегать, так как она увеличивает нагрузку на сосуды и сердце, передает издание Life.

До этого диетолог Наталья Лесникова рассказала, что популярная у россиян летом окрошка может быть совершенно не вредной для организма, если ее правильно приготовить. Среди наших сограждан, как известно, большой популярностью пользуется именно советская окрошка.

А в ней, как правило, квас, картофель, вареная колбаса и ветчина. Это было связано с доступностью и дешевизной данных продуктов в те далекие времена.

Истории
Выставка «АЗС. Архитектура заправочных станций» в Музее архитектуры имени Щусева // Смотри, Москва!

Выставка «АЗС. Архитектура заправочных станций» в Музее архитектуры имени Щусева // Смотри, Москва!

Подарил стране бессмертный смех: день памяти Юрия Никулина // Вечерняя Москва

Подарил стране бессмертный смех: день памяти Юрия Никулина // Вечерняя Москва

Счастье семейной жизни: артисты, которые отказались от славы // Вечерняя Москва

Счастье семейной жизни: артисты, которые отказались от славы // Вечерняя Москва

Камера, мотор, косяк: киноляпы в культовых советских фильмах // Вечерняя Москва

Камера, мотор, косяк: киноляпы в культовых советских фильмах // Вечерняя Москва

Непризнанные гении: художники, получившие признание после смерти // Вечерняя Москва

Непризнанные гении: художники, получившие признание после смерти // Вечерняя Москва

Реконструкция Москвы: как передвигали дома на Тверской // Вечерняя Москва

Реконструкция Москвы: как передвигали дома на Тверской // Вечерняя Москва

Город в городе: как деловой центр «Москва-Сити» стал точкой притяжения туристов // Вечерняя Москва

Город в городе: как деловой центр «Москва-Сити» стал точкой притяжения туристов // Вечерняя Москва

Зеленый пояс вместо белой стены: история Бульварного кольца // Вечерняя Москва

Зеленый пояс вместо белой стены: история Бульварного кольца // Вечерняя Москва

Короткое, родное и беззаботное: лето на полотнах русских художников // Вечерняя Москва

Короткое, родное и беззаботное: лето на полотнах русских художников // Вечерняя Москва

Выставка «Кубинский плакат 1950-1970-е. Кино и революция» в Пушкинском музее // Смотри, Москва!

Выставка «Кубинский плакат 1950-1970-е. Кино и революция» в Пушкинском музее // Смотри, Москва!

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.