Главное
Истории
Полицейский с Петровки. Может ли полиция использовать в качестве доказательства запись «прослушки»?

Полицейский с Петровки. Может ли полиция использовать в качестве доказательства запись «прослушки»?

Лучшие места для отпуска в Китае

Лучшие места для отпуска в Китае

Полицейский с Петровки. Выпуск 43

Полицейский с Петровки. Выпуск 43

Драгоценности

Драгоценности

Карелия

Карелия

Арбуз, рецепты

Арбуз, рецепты

Гоголевский бульвар

Гоголевский бульвар

Буланова

Буланова

Развод Диброва

Развод Диброва

Живые сувениры на Патриках

Живые сувениры на Патриках

Эксперт рассказал, какие овощи и фрукты содержат много нитратов

Сюжет: 

Еда
Общество
Эксперт рассказал, какие овощи и фрукты содержат много нитратов
Фото: Александр Авилов / АГН Москва

Профессор Михаил Кутушов назвал продукты, которые могут оказаться токсичными из-за высоких доз нитратов.

Эксперт пояснил, что под словом «нитраты» подразумеваются соли азотной кислоты. Это соединения, которые обеспечивают растениям рост и развитие.

При этом их чрезмерное количество опасно для здоровья человека. По словам Кутушова, сок, мякоть овощей и фруктов могут накапливать высокие концентрации химии.

Это может быть вызвано щедрой обработкой нитратами будущего урожая. Наибольший уровень опасных солей может содержаться в плодах, которые продаются не в сезон, например, в свекле, листовом салате, петрушке, зеленом луке, укропе, редисе и так далее.

Эксперт посоветовал не давать ранних фруктов и ягод детям, так же как и тепличных плодов. Кроме того, для детей лучше очищать их от кожуры, верхушек и хвостиков, передает «МедикФорум».

Диетолог Елена Соломатина в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала, на какие июньские плоды стоит обратить особое внимание. По словам специалиста, к ранним летним культурам относят черешню, клубнику, вишню и красную смородину.

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.