Главное

Гастроэнтеролог Вялов рассказал, чем опасны популярные соусы

Сюжеты: 

Эксклюзивы ВМ Еда
Общество
Гастроэнтеролог Вялов рассказал, чем опасны популярные соусы
Фото: pixabay.com

Популярные соусы могут быть вредными и даже опасными для здоровья. Об этом «Вечерней Москве» рассказал гастроэнтеролог Сергей Вялов.

— В России очень любят добавлять соевый соус в еду. Он ничем не полезен и не вреден. Это вода с небольшим количеством красителя и соли. В случае его употребления пейте как можно больше жидкости, — сказал он.

Эксперт заметил, что самыми любимыми соусами у россиян являются кетчуп и майонез. Однако они могут нанести вред здоровью.

— В кетчупе много сахара. Я не советую его есть в больших количествах. А людям с сахарным диабетом лучше вообще отказаться от этого продукта. В свою очередь майонез — это чистый жир. Самое плохое сочетание — майонез и сыр. А если с ними запечь, например, свинину, то это будет сплошной холестерин. Это очень вредно, — подчеркнул специалист.

Ранее диетолог Елена Соломатина перечислила продукты-«раздражители», которые повышают аппетит. По мнению специалиста, овощи и фрукты с раздражающими кислотами в составе заставят человека съесть в два раза больше, чем он планировал. Кроме того, главные враги диеты — это глутамат натрия и соль. Натрий содержится в натуральном виде как соль глутаминовой кислоты в свежеприготовленных продуктах, а в добавленном — в консервах и полуфабрикатах.

Интересное в наших соцсетях:

Истории
Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

«Вы в нашем сердце остаетесь навсегда»: как праздновали День учителя в СССР // Вечерняя Москва

«Вы в нашем сердце остаетесь навсегда»: как праздновали День учителя в СССР // Вечерняя Москва

«Русь моя, деревянная Русь! Я один твой певец и глашатай»: 131 год со дня рождения Сергея Есенина // Вечерняя Москва

«Русь моя, деревянная Русь! Я один твой певец и глашатай»: 131 год со дня рождения Сергея Есенина // Вечерняя Москва

Люблю твои аллеи над рекою: в каких парках гуляют москвичи // На связи Москва

Люблю твои аллеи над рекою: в каких парках гуляют москвичи // На связи Москва

«Начинаем жадно работать»: открытие театрального сезона 2026-2027 в Москве // Вечерняя Москва

«Начинаем жадно работать»: открытие театрального сезона 2026-2027 в Москве // Вечерняя Москва

Доказал всему миру античеловечность нацизма: как Нюрнбергский процесс стал «судом истории» // Вечерняя Москва

Доказал всему миру античеловечность нацизма: как Нюрнбергский процесс стал «судом истории» // Вечерняя Москва

С ветерком навстречу красивой осени: какие веломаршруты предлагают столичные парки // Вечерняя Москва

С ветерком навстречу красивой осени: какие веломаршруты предлагают столичные парки // Вечерняя Москва

Прообразом стала японская фигурка Фукурумы: как появилась русская матрешка // Вечерняя Москва

Прообразом стала японская фигурка Фукурумы: как появилась русская матрешка // Вечерняя Москва

«Отжигали» на колхозных полях: как советские студенты ездили «на картошку» // Вечерняя Москва

«Отжигали» на колхозных полях: как советские студенты ездили «на картошку» // Вечерняя Москва

Повторили судьбы своих героев: как сложились жизни актеров фильма «Зимняя вишня» // Вечерняя Москва

Повторили судьбы своих героев: как сложились жизни актеров фильма «Зимняя вишня» // Вечерняя Москва

▲
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.