Ученые выявили, как «вредная» кетодиета продлевает жизнь
Ученые из Стэнфордского университета выявили положительный эффект кетодиеты на продолжительность жизни.
Результаты исследования показали, что кетогенная диета основывается по принципу интервального голодания и оказывает соответствующий эффект на организм. При этом кетодиета предполагает определенный рацион, который помогает клеткам мускулатуры и стволовым клеткам переживать стресс, за счет чего и продлевается жизнь.
Согласно опубликованным данным, у подопытных мышей, которые подвергались голоду от одного до двух дней, выявили большую эластичность мускулатуры. Такой же результат продемонстрировали мыши, питавшиеся по рациону кетогенной диеты.
Профессор неврологии Томас Рэндо пояснил, что органические клетки в процессе эволюции стали более стрессоустойчивыми в условиях нехватки пищи. Так кетоновые тела вошли в группу продуктов обмена веществ, образующихся в печени.
Он считает, что уровень кетоновых тел поднимается, когда тело начинает сжигать жиры для восполнения энергетических ресурсов. Именно поэтому стволовые клетки переходят в режим экономии, передает Daily Mail.
До этого врач-диетолог, эндокринолог Ольга Павлова объяснила, как сохранять энергичность при похудении.