[i]Весной легко подхватить простуду, трудно перебороть сонливость и справиться с собственным плохим настроением. Виной тому авитаминоз. От него, по данным врачей, страдают 85% россиян. Диетологи утверждают, что причины дефицита витаминов (гиповитаминоза) кроются в несбалансированном питании, особенностях нашего климата и неблагополучной экологической обстановке. При желании каждый сможет справиться с витаминным голодом, поскольку сегодня на российском рынке масса витаминных комплексов с оптимальным соотношением цены и качества. Главное – не переесть витаминов.[/i][b]Не пейте лишнего[/b]Бытует мнение, что летом организм, поглощая в безумных количествах овощи и фрукты, может запастись витаминами как минимум до весны. Но это не совсем так.Дело в том, что «складируются» только четыре жирорастворимых витамина – А, Д, Е и К. Все остальные витамины хорошо растворимы в воде и довольно быстро вымываются из организма. Поэтому витаминотерапия должна носить всесезонный характер. Пополнять запасы можно как за счет синтетических витаминов, так и счет тех, которые содержатся в натуральных продуктах.Сегодня на российском рынке представлены и таблетки одного витамина (например, аскорбиновая кислота), и мультивитаминные препараты, и мультикомплексы с минералами или ферментами. Профессор, ведущий сотрудник лаборатории витаминов и минеральных веществ ГУ НИИ питания РАМН Вера Коденцова сказала «ВМ»: «В идеале нужно выбирать комплекс с полным набором витаминов и минеральных веществ, причем принимать витамины нужно не только весной и осенью, но и в течение всего года».Специалисты считают, что «витаминная таблетка» должна одновременно содержать основные 12 витаминов (А, Е, D, С, В1, В2, В6, В12, РР, фолиевую кислоту, пантотеновую кислоту, биотин). В ней обязательно должны быть минералы магния, кальция, железа и цинка. Остальные компоненты более индивидуальны и подбираются при помощи специалиста. Например, в одной капсуле «Оксилика» содержатся витамины С и Е, бета-каротин, микроэлемент селен и ликопин. Эта комбинация, по данным компании-производителя Woerwag Pharma, способна поддерживать общий тонус, укрепляет иммунную систему и, что важно в условиях мегаполиса, защищает организм человека от процессов окисления, которые возникают в результате ежедневного воздействия неблагоприятных факторов окружающей среды. У этого витаминного комплекса нет побочных явлений и противопоказаний.Очень важно, чтобы комплекс был сбалансирован: определенные витамины и минералы усиливают действие друг друга и позволяют организму лучше усваивать все необходимые полезные вещества. По словам Романа Перекопского, начальника отдела маркетинга компании «Аквион», часто производители из соображений удобства в одной капсуле собирают до 20 веществ, при таком сочетании некоторые компоненты плохо усваиваются. «В витаминном комплексе «Алфавит» содержатся все 13 витаминов и 10 минералов, но суточная норма разделена на три таблетки разных цветов так, чтобы исключить известные отрицательные взаимодействия между компонентами», – пояснил Роман Перекопский.Перед тем как покупать витаминный комплекс, нужно внимательно изучить этикетку: дозы витаминов на препаратах должны приводиться не только в миллиграммах, но и в процентах от суточной потребности. Имейте в виду, что передозировка витаминов страшнее недостаточности, особенно когда речь идет о детях.[b]Для детей[/b]С момента рождения и до 11 лет включительно детей следует подкармливать витаминами, но только специальными «детскими». Недостаток витаминов может привести не только к болезни ребенка, но и спровоцировать отставание в развитии.Бренд-менеджер компании «Юнифарм Инк», которая выпускает комплексы «Витрум», Варвара Шишковская рассказала «ВМ»: «Детские витамины рассчитаны на разные возрастные группы. Для детей 2–5 лет рекомендуется «Витрум Бэби», который способствует формированию костно-мышечного аппарата, совершенствованию нервной системы и центров головного мозга, укрепляет иммунитет, нормализует аппетит. Для детей 4–7 лет подходит «Витрум Кидс». На детей повзрослее ориентирован «Витрум Юниор» – этот комплекс стимулирует умственное развитие ребенка и помогает справляться со школьными нагрузками». Многие производители выпускают витамины для детей с фруктовыми вкусами, например, банана или клубники. К 12 годам у детей налаживается обмен веществ, и ребенок может принимать те же самые комплексы, что и родители. Но в любом случае надо посоветоваться с врачом: он порекомендует, как восполнить нехватку конкретного витамина в организме.[b]Для будущих мам[/b]Для беременных женщин создаются специальные витаминные комплексы. Так, в состав «Витрум Пренатал Форте» входят все необходимые для будущей мамы витамины и минеральные вещества. Препарат может использоваться для профилактики авитаминоза в период беременности и лактации. Он снижает риск развития врожденных пороков, повышает иммунитет, а также способствуют выработке достаточного количества полноценного грудного молока. Женщинам в интересном положении и кормящим мамам компания «Ферросан Интернешнл» предлагает «Мультитабс перинатал».Владимир Артамонов, менеджер по маркетингу компании Woerwag Pharma, утверждает: «Комплекс «Цинкит» устраняет недостаток цинка в организме, что особенно необходимо беременным и кормящим матерям. Недостаток цинка может привести к повышению восприимчивости к инфекционным заболеваниям, замедлению заживления ран, также это чревато задержкой роста, куриной слепотой, снижением работоспособности, выпадением волос и ослаблением памяти. Этот препарат подходит даже грудным детям, он также необходим подросткам, спортсменам и вегетарианцам. Но следует знать, что «Цинкит» противопоказан при активных аутоиммунных процессах, особенно при иммунном энцефалите, при острой почечной недостаточности, тяжелом паренхиматозном поражении почек. При приеме больших доз могут наблюдаться побочные действия: тошнота, рвота, понос, дегидратация, дисбаланс электролитов в плазме крови, летаргия, почечная недостаточность. При применении в терапевтических дозах осложнения возникают крайне редко».[b]Для взрослых и пожилых[/b]«Взрослым людям мы рекомендуем новый комплекс «Мультитабс иммона», в котором бифидобактерии комбинируются с витаминно-минеральными компонентами, – рассказала «ВМ» ассистент отдела маркетинга компании «Ферросан Интернешнл» Майя Джинджихашвили. – Активным и подвижным людям лучшеобратить внимание на «Мультитабс с женьшенем» и «Мультитабс интенсив». Последний очень хорошо помогает снять стресс. Каких-то особых противопоказаний к применению наших витаминных комплексов нет, за исключением индивидуальной непереносимости. Для людей старшего поколения подходит «Мультитабс макси».Для пожилых людей, которые зачастую страдают от хронических заболеваний, разработан также «Витрум Центури». Антиоксидантный комплекс защищает организм от преждевременного старения, предупреждает сердечно-сосудистые заболевания. В препарате также содержится весь комплекс витаминов группы В, повышенная доза калия и хрома, витамин D, кальций, магний, цинк, марганец, медь и боркомплекс минералов, который предотвращает развитие остеопороза.Очевидно, что чем раньше любой взрослый человек начнет «ловить» в организме оксиданты, тем медленнее будет идти процесс старения. В состав антиоксидантного комплекса «Оксилик» от компании Woerwag Pharma входят провитамин А, витамин С, витамин Е, селен в натуральной форме на основе дрожжей и ликопин каротиноид, выделенный из экстракта томатов.Новую линейку специализированных препаратов для женщин и мужчин всех возрастов, разработанную с учетом разных физиологических потребностей, предлагает компания «KRKA». «В «Дуовите для женщин» содержится много железа, женщины нуждаются в нем в два раза больше, чем мужчины, – рассказывает менеджер по препаратам «KRKA» Ксения Лашина. – Этот препарат насыщен кальцием, который защищает от остеопороза, а также биотином и медью – они отвечают за красоту. Переизбыток железа в организме мужчин приводит к агрессии, поэтому в «Дуовите для мужчин» вместо него присутствуют цинк, витамин Е и витамин В. Последний защищает сердце и предупреждает развитие атеросклероза. Для тех, кого по весне мучают стрессы, рекомендуется «Триовит», в нем три витамина и селен».В качестве профилактики все взрослые могут принимать и стандартный комплекс «Алфавит». Весной, в период депрессий и авитаминоза, можно применять «Алфавит Биоритм», компоненты и растительные экстракты которого рассчитаны на разное время дня: утренняя таблетка заставляет организм взбодритьсяи окончательно проснуться, дневная доза поддерживает работоспособность, а вечерняя тонизирует и успокаивает.[b]Витамины в тарелке[/b]Если вы категорически против пилюль, недостаток витаминов можно восполнить за счет натуральных продуктов. Так, незаменимый для поддержки иммунной системы витамин А содержится в моркови, цитрусовых, сливочном масле, сыре и рыбьем жире. Отвечающие за обмен веществ витамины группы B содержатся, например, в свинине, икре, сыре, рыбе и пиве. Для укрепления сосудов нужен витамин C – его можно обнаружить в капусте, цитрусовых, черной смородине и красном болгарском перце. Витамин D, который обеспечивает рост костей и регулирует минеральный обмен, можно получить, потребляя молоко, яйца и жирную рыбу. Чтобы избежать нервного стресса, надо накопить достаточное количество витамина Е: для этого надо есть свежие яблоки, поджаренную на растительном масле говядину. В яйцах, белокочанной капусте, телячьей печени и арахисе содержится витамин H (биотин) – он нужен для укрепления волос, избавления от сухости кожи и бессонницы. Орехи, куриное мясо, печень, сыр и помидоры являются поставщиками никотиновой кислоты (РР), которая помогает сосредоточиться. Витамин К есть, например, в пшенице, капусте и зеленых помидорах, он избавит вас от кровоточивости десен и нестабильной работы кишечника. Но, делая ставку на витамины, содержащиеся в продуктах, следует учесть: поглощая витамины с пищей, суточной нормы все равно набрать не удастся. Судите сами: чтобы набрать суточную норму витамина С, придется выпить 35 стаканов яблочного сока. Для получения суточной нормы витаминов группы В надо съесть почти два десятка мясных котлет или 700 грамм ржаного хлеба.У натуральных продуктов, даже весьма богатых витаминами, есть один минус – они многим противопоказаны. Например, цитрусовые вызывают аллергию, а богатая органическими кислотами клюква противопоказана людям с повышенной кислотностью или язвенной болезнью желудка. Даже капусту и картошку можно есть далеко не всем.Однако все противопоказания касаются не витаминов как таковых, а других веществ, содержащихся в продукте. Поэтому в составе синтетического комплекса человек их легко сможет переносить. Специалистами также установлено, что синтетические витамины усваиваются лучше, чем витамины из натуральных продуктов. Вера Коденцова рассказала «ВМ»: «За 100% принято принимать усваиваемость синтетических витаминов. В нашей лаборатории мы определили, что из гречки и геркулеса витамин В2 усваивается всего на 40%, из молока и мяса витамины группы В усваиваются на 90%».[b]Цена вопроса[/b]При выборе витаминных препаратов следует ориентироваться не столько на цену, сколько на состав.– По-прежнему не утратили своей актуальности дешевые, известные еще с советских времен отечественные комплексы «Ундевит» и «Гендевит» ([i]не дороже 20 рублей[/i]. – [b]«ВМ»[/b]), – рассказала Вера Коденцова.По ее мнению, разница в стоимости витаминных комплексов обусловлена исключительно рекламой и упаковкой. Но в любом случае сегодня каждый может найти доступные по цене витамины.Так, комплексы «Алфавит» стоят от 80 до 150 рублей, в зависимости от упаковки. Чуть дороже (около 200 рублей) обойдется «Пиковит». Цены на «Дуовит», «Триовит», «Витрум», «Оксилик» и «Мультитабс» варьируются от 75 до 400 рублей. Разброс цен на «Цинкит» – от 190 до 270 рублей.