Главное
Истории
Гоголевский бульвар

Гоголевский бульвар

Буланова

Буланова

Развод Диброва

Развод Диброва

Премии

Премии

Питер ФМ

Питер ФМ

Cарафан

Cарафан

Бальзам звездочка

Бальзам звездочка

Мияги

Мияги

Летнее чтение

Летнее чтение

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

Городу нужны всесезонные ярмарки выходного дня

Город
Ирина Ирбитская, директор Центра градостроительных компетенций
Ирина Ирбитская, директор Центра градостроительных компетенций / Фото: www.facebook.com/URBAN.COMPETENCE/
Продовольственное снабжение города, по пирамиде потребностей Маслоу, идет сразу после воздуха и воды. Еда строит городскую жизнь. Поэтому чем больше в Москве будет торговли, общепита, рынков, разноформатных ярмарок, тем лучше. Летом у нас очень популярны продуктовые ярмарки выходного дня. Если они продолжатся еще и зимой ранней, будет здорово, хотя они и так охватывают приличный период времени — с апреля по ноябрь.

Ярмарочные дни — это своеобразные центры притяжения, они способствуют выстраиванию нормальных добрососедских отношений между людьми, как среди покупателей, так и среди продавцов. Примечательно, что они проводятся практически в каждом районе, тем же пенсионерам не нужно ехать на другой конец города, чтобы купить свежих овощей, фруктов, мяса.

Ярмарки определяют городскую жизнь, потому это они всегда ассоциируются с чем-то интересным, событийным, веселым. К тому же всегда можно сторговаться на меньшую сумму, было бы желание. Кроме этого, все-таки покупатели больше доверяют фермерам-продавцам, потому что могут с ними напрямую поговорить и узнать, откуда продукция. А при желании съездить в ту местность, откуда привезли овощи и фрукты, и посмотреть, где выращивается продукт. Поэтому очень важно, чтобы в таких ярмарках участвовали фермеры из Подмосковья.

Для наших садоводов, огородников, фермеров участие в таких ярмарках — настоящее финансовое подспорье: за пятницу, субботу и воскресенье можно подзаработать приличную сумму. Участникам ярмарки не нужно оплачивать аренду за торговое место на ярмарке, все бесплатно. И даже чтобы подать заявку на участие, им не нужно никуда ехать, достаточно заполнить форму на участие на сайте городских услуг. Пакет документов минимальный: паспорт, медкнижка и документы, подтверждающие наличие хозяйства. Если человек не имеет доступа к интернету, то сделать это можно в любом столичном центре госуслуг «Мои документы». Это удобно и прозрачно: исключает случаи так называемого «блата». Места выдаются в порядке очереди. Если в первую волну заявок человеку не хватило места, то он автоматически включается в лист ожидания.

ДРУГОЕ МНЕНИЕ

Нерентабельное удовольствие

Алексей Добровольский, диетолог

Всесезонные ярмарки, во-первых, сложно организовать, и, во-вторых, это в принципе не нужно городу. Потому что теряется сама идея «сезонной ярмарки». Логично, что она должна охватывать период, когда возможно естественное созревание плодов (далее…)

Мнение колумнистов может не совпадать с точкой зрения редакции

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.