Конечно, я всегда знала, что тот, кто работает на колбасном заводе, колбасы не ест. Сама в школьном возрасте проходила практику на хлебокомбинате, в цехе, где делали сладкие сухари. Сухари с тех пор не ем - помню, как начальник смены Маныч не мыл рук и любил щедрой горстью зачерпнуть изюма, и засыпать себе в смеющийся довольный рот...

Но всегда кажется - это было тогда, а вот сейчас все по-другому. Моего сына возили с классом на экскурсию на шоколадную фабрику - он показывал фотографии, как там все автоматизировано, стерильно, человеческий фактор практически исключен... Ну, практически "Чарли и шоколадная фабрика". Хотелось верить, что везде так.

Но пресловутый человеческий фактор вновь и вновь всплывает, погружая в грустную реальность. Маныч по-прежнему не моет рук и черпает щедрой горстью... На самых разных фабриках.

Вот и скандальное видео с Омского сырного завода. Компания нетрезвых мужичков принимает "ванны Клеопатры" - плещутся в чанах с молоком. Навевая неприличные гомосексуальные ассоциации, обжимаются в огромных молочных ваннах. Полощут там свои портки, демонстрируя на камеру их стерильную чистоту. Потом, намывшись вдоволь, вылезают в чем мать родила и занимаются своей непосредственной работой. Мотают какие-то сырные веревки. Не берусь правильно назвать этот процесс. Скажу так: парни делают сыр. Тот самый, который потом разлетелся по всей стране и продается во многих магазинах. Может быть, я этот самый сыр уже съела на завтрак. Противно. Что делать - непонятно. Здесь ведь и попались-то по-глупости: сами себя сняли на камеру, выложили в интернет. Так погорели уже многие, многие и многие нарушители порядка. Потому что - на миру и смерть красна. Мало выкупаться в молоке, надо еще и всем продемонстрировать: вот какие мы крутые! А вы кушайте, кушайте. Приятно подавиться. Страничку в интернете, демонстрирующую скандальное купание, сопровождает подпись: "Вот почему сыр такой соленый"...

Конечно, во всех областях попадаются подобные "весельчаки". Их надо жестко контролировать и выгонять в случае нарушения дисциплины. А если так случится, что целый коллектив "весельчаков" подобрался, то тут беда. Слившись в экстазе, будут они падать в молоко, плевать в суп в столовой, мочиться на овощебазе в квашеную капусту...Я ловлю себя на том, что есть уже не хочется ничего. Ни гормонального мяса, ни перемороженной рыбы, ни ГМО-овощей... Остались одни макароны да молочные продукты. Ну, теперь молочка тоже как-то не катит. Макароны пока не скомпрометированы. Пока...

Потому что непорядочность - она вне времени, вне национальности. Особенно подогретая алкоголем. И хорошо, что у таких вот хулиганов обязательно есть желание демонстрировать всему миру, какие они "крутые". По этим кадрам их легко вычислить и наказать.

Омский сырный завод, например, закрыл Роспотребнадзор.

Жалко только, что тот сыр уже давно съеден...

Мнение атвора колонки может не совпадать с мнением редакции.

Мнение колумнистов может не совпадать с точкой зрения редакции

нарушение норм гигиены