- Выключить коронавирус

Главная страница ВМ

Собянин заявил о стабилизации работы большей части экономического сектора

Сервис с графиком отключений горячей воды запустили в Москве

Вильфанд рассказал, когда в Москву вернется тепло

Не откладывай мечту: застройщики пошли навстречу москвичам, нуждающимся в жилье

Экономисты озвучили сроки восстановления доходов россиян

Один звонок может спасти чью-то жизнь

Врач объяснила, как бороться с метеозависимостью

#БУДЬДОМА онлайн-линия психологической помощи

Шойгу раскрыл детали подготовки к проведению парадов Победы

Коронавирус: главные события и цифры за сутки на утро 2 июня

Что будет с ценами на смартфоны и мобильную связь после пандемии

Экономика или здоровье людей: Познер объяснил, что важнее для России в период пандемии

Врач предупредил об угрозе заражения COVID в ТЦ и салонах красоты

Мясников объяснил, как болезнь Моне повлияла на творчество художника

50 лет спустя: Киркоров сел на колено отца ради фото

Кролик, запрыгни на бутерброд

Скоро начнется учебный год. Чаще всего детям с собой в школу дают бутерброды. Они быстро готовятся, хорошо утоляют голод и долго не портятся. Однако бутерброд бутерброду рознь.

Прежде всего я советовала бы не делать бутербродов с колбасой. Слишком в ней, помимо мяса, много лишнего: и крахмал, и фосфаты, и нитрит натрия. В принципе колбаса в рационе допустима, это вкусный продукт, но лучше все-таки есть ее пореже.

Я рекомендовала бы класть на бутерброд кусочек мяса. Лучше — курицы, индейки или постной телятины. Чем меньше жира, тем полезнее. Идеальный вариант — мясо кролика, но оно довольно редко встречается в продаже. Крольчатину, впрочем, может заменить куриная грудка. Ее лучше сварить или запечь: жареное мясо — вредно. Белый хлеб или, скажем, батон из муки высшего сорта я категорически не рекомендую. Это «быстрые» углеводы, прямой путь к лишнему весу. Наши дети, как правило, мало двигаются, такой продукт им ни к чему. Поэтому хлеб лучше покупать цельнозерновой или ржаной. В нем много витаминов и микроэлементов, а также клетчатки, способной абсорбировать и выводить из организма все ненужное.

В бутерброд также очень хорошо добавить овощи и зелень: кусочек огурца, помидора, стрелку лука, листья салата, петрушки или, скажем, кинзы. Во-первых, это очень вкусно. Во-вторых, бутерброд получается уже не такой сухой. В-третьих, это дополнительные витамины. Если хотите превратить бутерброд в настоящий деликатес, натрите хлеб тонким слоем горчицы или хрена — при условии, конечно, что у ребенка здоровый желудок. Эти приправы усиливают выделение желудочного сока, и закуска лучше переваривается. А еще будет здорово положить на бутерброд сыр и подогреть его в микроволновке, пока не расплавится. В общем, если подойти к идее бутерброда с выдумкой, то можно получить вполне вкусное блюдо — наслаждение для гурмана.

Новости СМИ2

Коронавирус

в Москве

88269 +6030 (за сутки)

Выздоровели

185374 2286 (за сутки)

Выявлено

2685 +61 (за сутки)

Умерли

Анатолий Горняк

Органы есть, а опеки нет

Виталий Журбин

У моего кота нашли коронавирус

Виктория Федотова

«Райские птички» спустились в метро

Митрополит Калужский и Боровский Климент

Не для многих глаз

Дарья Завгородняя

Волонтерам дадут денег

Олег Сыров

Бычьи яйца — это вкусно

Мехти Мехтиев

Рубль завоевывает позиции

Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров России

Бар закрыт, но не сломлен

Идущие по следу Создателя: совершенный мир нуждается в постоянном совершенствовании

Аттестат без ЕГЭ

Информация в оболочке. Ученые считают, что благодаря вирусам зародилась жизнь

27 мая – День библиотекаря и борьбы с рассеянным склерозом