Московские рецепты
Ингредиенты:
Тарталетки круглые 10–15 шт.,
Сливочный сыр 200 г,
Майонез 40 г,
Соль, перец и чеснок по вкусу,
Зеленый лук и красная икра по 50 г
Для этой закуски вам обязательно понадобится кондитерский мешок с фигурной насадкой. Сыр смешайте с майонезом, добавьте немного соли, перца и чеснок. Затем блендером взбейте смесь, чтобы она получилась очень воздушной и легкой. Взбивать придется минут 5–10. Затем переложите массу в кондитерский мешок и выдавите ее в тарталетки.
Ну а чтобы закуска получилась праздничной и похожей на маленькие елочки, украсьте ее красной икрой и мелко нашинкованным зеленым луком.