Московские рецепты
Холодный свекольный суп
Ингредиенты:
Свекла 300 г,
Огурцы 200 г,
Яйцо 3 шт.,
Кефир 500 мл,
Укроп, зеленый лук 100 г,
Редис 100 г
Свеклу очистить и отварить в немного подсоленной воде. Яйца также отварить заранее. Мелко нашинковать огурцы, редис и яйца. А вот зелень необходимо нарезать и мелко и немного истолочь. Теперь самое важное: сама свекла нам теперь не очень нужна. А вот отвар — основа нашего супа. В большой кастрюле соедините все ингредиенты, обязательно посолите. При необходимости можно добавить немного сметаны.
Эксклюзивы Обезьянья оспа, птичий грипп, краснуха и вирус Оропуче: возможна ли новая пандемия в 2026 году Дело экс-главы НИИ «Роскосмоса» Шишанова: злоупотребления, растрата 620 миллионов и звания Героя В каком случае собака может заразить человека инфекциями и паразитами Фильм «Буратино»: сюжет, актеры, герои Как приготовить ПП-шаурму
