Добровольцы готовят домашнюю еду для бойцов

Волонтеры сообщества «Единство», работающие на севере столицы, готовят новую партию сухих пайков для участников спецоперации.

Еще весной 2022 года жители Лианозова, Бибирева, Алтуфьевского и других районов организовали команду кулинаров «СВОя кухня для СВОих» и ежедневно комплектуют сухие супы и каши.

— Особенно много откликов приходит на наши борщи — на них всегда много заявок с фронта, — рассказывает одна из активисток Наталья Надысева. — А с мая неравнодушные москвички начали готовить для наших воинов еще и сухие молочные каши.

Она рассказывает, что когда началась спецоперация, ее сестра в своем районе записалась в группу по плетению маскировочных сетей. Наталье тоже захотелось как-то помочь бойцам и жителям Донбасса.

— Я очень долго искала у себя в районе организации, куда можно было приносить гуманитарную помощь, и нашла, что при храме святого благоверного князя Александра Невского делали окопные свечи, — продолжает Наталья. — Там и познакомилась с единомышленниками.

На сегодняшний день у столичных кулинаров в ассортименте уже несколько блюд для бойцов: борщ московский, суп гороховый, каша молочная из пяти злаков с сухофруктами. Порции стандартные — стоит только залить 200 миллилитров кипятка и подождать 15 минут. А еще добровольцы готовят «сладкий перекус», для которого специально сушат бананы и смешивают с орешками и изюмом.

— За день мы делаем несколько десятков пакетиков. На днях, например, сделали 75 штук, — говорит еще одна активистка Тамара Апасова.

Отправляют на фронт получившиеся угощения со знакомыми, которые едут в воинские части.

— Мы хотим, чтобы наша продукция попадала к военнослужащим, а не пылилась на складах, тем более каши очень полезны для солдат и очень удобны для перекусов, — продолжает женщина.

При этом обратно от бойцов приходит много отзывов. Например, волонтеры показывают письмо от мобилизованного бойца Александра из Лосиноостровского района, в котором он пишет: «Сухие борщи, а теперь и каши мы берем, когда отправляемся на боевую задачу. Они занимают мало места в рюкзаках, легки в приготовлении. Большое спасибо и низкий поклон всем, кто их готовит, всем, кто помогает нам».

А еще рукодельницы начали шить ортопедические подушки для госпиталей. Многие жители приносят гуманитарную помощь, иногда это просто ткани, которые волонтеры используют для изготовления подушек и одежды.

— Мы сами шьем нижнее белье для раненых бойцов — ведь в госпиталях очень нуждаются в таких расходниках, — говорит Тамара Апасова.

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Вера Мавряшева, руководитель объединения «Единство»:

— Наше движение состоит из 49 человек, которые собираются каждый день, кроме выходных, и комплектуют сухие супы и каши. Сейчас волонтеры работают в двух помещениях: при храме святого благоверного князя Александра Невского и в одной из комнат офисного помещения. Поддерживать волонтеров приходил актер Дмитрий Певцов: он выразил большую благодарность за помощь фронту.