Сначала баня, а праздники потом: как работают столичные «мастера пара»
Сюжет:
Эксклюзивы ВМ«Каждый год 31 декабря мы с друзьями ходим в баню», — говорил Женя Лукашин из легендарной «Иронии судьбы». По примеру героев советского кино многие москвичи планируют в праздники посетить банные комплексы. «Вечерняя Москва» узнала у профессионалов дела, как париться приятно и с пользой.
Начинать надо постепенно
Учиться ремеслу банщика буду в одном из московских банных двориков. Захожу в нагретую парилку и беру в руки два дубовых веника. Илья Кио — обрядовый банщик в третьем поколении — рассказывает: перед тем как начать парить человека, нужно разогнать горячий воздух вокруг него.
— Веники поднимаем выше уровня головы и потихоньку круговыми движениями, рисуя в воздухе восьмерку, опускаем их вниз, на человека, — объясняет он. — Парить нужно начинать с ног. Чересчур активно орудовать вениками нет необходимости. Ведь первая задача банщика — осторожно пропарить клиента «до костей», а не «побить» его.
Следуя советам мастера, отрывистыми движениями работаю вениками, пытаясь распарить нашу «подопытную» — Лидию Кромм. Через несколько минут руки устают с непривычки. Значит, надо изменить темп. Профессионалы используют небольшие веники: от них меньше устаешь. А вот для личного пользования можно взять веник побольше, размером с предплечье.
Для гладкой кожи нужен мед
После того как человека распарили, можно провести небольшой символический обряд «очищения» от всего негативного — ладку медом.
— Мы берем обыкновенный мед и натираем им тело. После сверху сыплем соль, она выступит в качестве скраба и снимет ороговевшую кожу, — рассказывает Илья Кио. — Кстати, соль в нашей культуре использовали во множестве разных ритуалов. Она символизирует достаток, «вычищает» все плохое, снимает тревоги, дезинфицирует и даже является оберегом.
Не забываем отдыхать
Выйдя из бани, человек чувствует сильное расслабление. Чтобы организм получил максимум пользы, в этот момент нужно отдыхать по всем правилам. К примеру, в перерывах между заходами можно выпить травяной чай, немного поспать или посидеть, подержав ноги в ванночке с солью и травами.
Пока Лидия ставит ноги в небольшую ванночку с горячей водой, насыпаем туда два вида соли. Обыкновенную и черную — четверговую, которую готовят в печи в Чистый четверг Страстной недели с травами и золой.
Каждому по потребностям
Веников, которыми можно париться, огромное количество, каждый из них отвечает за определенные задачи. Дубовый считается «мужским», он вычищает потовые железы и делает кожу матовой. Березовый, «женский» веник более универсален и мягок, обладает антисептическим действием. А вообще в качестве веника может выступить практически все: липа, клен, рябина и даже крапива, которая, кстати, хорошо помогает при болях в спине.
Готовься правильно
Хорошо приготовленный веник может служить четыре-пять раз! Только запарить его надо правильно. А для этого есть небольшой секрет: после того как вы собрали и высушили веник, его надо сполоснуть в горячей воде, потом обернуть в пакет так, чтобы торчала только ручка, и положить в парную незадолго до похода в баню. А вот оставлять в парной веник не стоит, чтобы он не высох.
ПРЯМАЯ РЕЧЬ
Алексей Матвеев, генеральный директор столичного банного комплекса:
— Бани актуальны всегда, потому что люди сейчас уходят от концепции саун и возвращаются к своему традиционному укладу. Баня должна быть русской. С паром, с веником, с высокой влажностью и, наконец, с нырянием в снег! Кстати, идеальными пропорциями для парения считаются 60 на 60, где первые 60 — температура парильни, а вторые — ее влажность.