Мягкий детокс: как очистить организм после долгих праздников

Новогодние праздники прошли, но их последствия могут проявляться еще долго, утверждают врачи. Нарушение сна, перепады настроения, быстрая утомляемость — все это отголоски праздничных застолий. «Вечерняя Москва» выяснила, как помочь организму побыстрее очиститься и восстановиться.

Продолжительные праздники с обилием высококалорийной пищи, алкоголя и в целом нездоровым распорядком дня создают дополнительную нагрузку на организм. Это может привести к последствиям в виде частых простуд, обострений хронических заболеваний, раздражительности, воспалений на коже, отеков.

— Процесс избавления от вредных веществ в организме называется детоксикацией. В основном он осуществляется печенью, желудочно-кишечным трактом, легкими, кожей и почками, — поясняет «ВМ» нутрициолог маркетплейса «Фитомаркет», международный инструктор по здоровому питанию Марина Иванова. — Своевременный вывод токсинов необходим для сохранения энергичности, поддержания активности мозга и успешной борьбы с патогенами. Но настоящая помощь детоксикации заключается не в краткосрочных марафонах, голоданиях или использовании специальных продуктов для «быстрого очищения». Важно вести здоровый образ жизни в целом и заботиться о восполнении недостатка в питательных веществах, поддерживая ресурсы организма. И, конечно же, старайтесь спать 7–9 часов и ложиться до полуночи (лучше в 23:00). Ну а побыстрее восстановить организм помогут эти рекомендации.

Совет № 1: Включите в меню продукты-помощники

Они улучшают пищеварение, поддерживают функцию печени и активизируют процесс естественного очищения:

• морские водоросли, зелень, темные листовые овощи;
• крестоцветные овощи (все виды капусты, хрен, васаби, дайкон, редька, брюква, репа, редис);
• свекла;
• ягоды (черника, ежевика, малина, голубика, клюква, брусника, облепиха);
• пряности (куркума, черный перец, розмарин, корица, имбирь, кориандр, чеснок);
• зеленый чай.

— Добавляйте продукты с клетчаткой в каждый прием пищи — они нужны для очищения кишечника от токсинов и продуктов переработки. Старайтесь составлять меню по принципу здоровой тарелки: примерно 25 процентов белков, 25 процентов сложных углеводов, 50 процентов овощей, зелени, ягод, фруктов, — говорит Марина Иванова.

Совет № 2: Соблюдайте питьевой режим

Организму нужно около 30 миллилитров воды на каждый килограмм нормальной массы тела. Можно пить не только воду, но и мягкие диуретические средства, например одуванчик, фенхель, крапиву, брусничный лист, кукурузные рыльца. Их можно принимать в виде чая или уже готового комплекса.

Совет № 3: Откажитесь от блюд-вредителей

Минимизируйте или вовсе исключите продукты глубокой переработки: фастфуд, полуфабрикаты, соусы, колбасы, сосиски, промышленную выпечку, хлопья для завтрака, йогурты с наполнителем, десерты с некачественным составом, сладкие напитки.

Совет № 4: Добавьте физические нагрузки

Улучшить движение лимфы и нормализовать вывод вредных веществ помогут физическая нагрузка и процедуры, стимулирующие потоотделение.

— Занимайтесь спортом, старайтесь двигаться, например, ходить не менее часа в день; посещайте сауну, баню, практикуйте обертывания, ванны с магниевой солью; делайте массажи, — советует Марина Иванова.

Совет № 5: Носите свободную одежду

Это важно, чтобы не пережимать ткани и не мешать движению лимфы. Удобной должна быть и обувь!

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Анастасия Архипова, врач общей практики:

— Полезно пить травяные чаи с мятой, ромашкой или шиповником, которые способствуют мягкому очищению организма. Также можно поддержать иммунитет и общее самочувствие, принимая витамины группы B, витамин C и D. Главное — избегать радикальных методов детокса, ведь они могут навредить здоровью.

ТРИ ГЛАВНЫЕ ОШИБКИ

• Увлечение «полезными» сладостями. Протеиновые батончики и десерты с некачественным составом, сладости на фруктозе — эти продукты принято относить к категории ЗОЖ, но часто они оказывают негативное влияние на уровень глюкозы в крови и здоровье печени. Отдавайте предпочтение максимально натуральным десертам, например, фруктово-ореховым конфетам с растительным протеином.
• Увлечение соками. Они не содержат клетчатки, которая необходима для очищения кишечника, зато в них много свободных сахаров, способствующих увеличению количества жиров в клетках печени.
• Голодания или диеты с экстремально низким количеством калорий. Такие практики могут привести к расстройствам пищевого поведения, стрессу, ухудшению здоровья ЖКТ, слабости, раздражительности и другим негативным последствиям.

АПТЕЧНЫЕ ДОБАВКИ

• Альфа-липоевая кислота положительно влияет на функцию печени и защищает ткани мозга от окислительного стресса.
• Индол может способствовать поддержанию здоровья печени.
• Сульфорафан положительно влияет на естественный механизм детоксикации.
• Хлорофилл способствует очищению организма и нормализации работы ЖКТ.
• Фосфолипиды участвуют в восстановлении функции печени.
• Бетаин может помочь выводу из организма токсических веществ и поддержать здоровый метаболизм.
• Глутатион (предшественники — N-ацетил-L-цистеин, NAC, АЦЦ, ацетилцистеин) — антиоксидант и ведущий участник детоксикационных процессов.
• Магний необходим для многих метаболических процессов. Он нормализует водносолевой обмен и помогает профилактировать возникновение отеков.
• Клетчатка и сорбенты помогают выводить вредные вещества из организма. В качестве дополнительного источника клетчатки можно использовать псиллиум, хлореллу, спирулину, а из сорбентов хорошим вариантом будет цеолит.