Свинец, кадмий и мышьяк в кормах: нужно ли переводить кошек на домашнюю еду
Сюжет:
Эксклюзивы ВМАмериканская организация Clean Label Project, базирующаяся в штате Колорадо, провела исследование 100 образцов популярных кормов для кошек от 62 брендов, в том числе известных производителей Royal Canin, Purina, Hill’s и Sheba. Выяснилось, что в 99 образцах из 100 присутствовал свинец. В 96 процентах кормов обнаружили кадмий, в 94 процентах — мышьяк, а в образцах с рыбой и морепродуктами уровень ртути оказался в 18 раз выше, чем в остальных вариантах. Стоит ли теперь владельцам кошек переводить питомцев на домашнюю еду, разбиралась «Вечерняя Москва».
Достаточных доказательств для того, чтобы незамедлительно отказаться от перечисленных кормов, исследователи не предоставили. Вместо этого они порекомендовали владельцам домашних животных узнавать у производителей, какие проверки на наличие загрязняющих веществ они проводят и как контролируют качество продукции.
По словам ветеринарного врача высшей категории Михаила Шелякова, в первую очередь необходимо выяснить, как именно тяжелые металлы попали в корма. В технологическом процессе производства их вовсе не должно быть.
— Могут быть отдельные технологические линии, которые производят, к примеру, яд для грызунов, и в нем может использоваться мышьяк. Но я не думаю, что они производятся на тех же заводах, что и корма. Скорее, это совершенно разные производства, которые никак не должны смешиваться, — объяснил эксперт.
Он обратил внимание на то, что отравление тяжелыми металлами происходит медленно, поскольку имеет накопительный эффект. Поначалу врач может даже его не заметить из-за не самых явных признаков, в числе которых:
- поражение центральной нервной системы;
- снижение жизненного тонуса;
- вялость;
- отсутствие набора веса.
— Без особой клинической картины, если мы говорим не об остром отравлении, питомец просто проживет меньше лет, например 7 вместо положенных 15, — добавил ветеринар.
В сложившейся ситуации, отметил собеседник «ВМ», в первую очередь необходимо выяснить, что именно стало источником тяжелых металлов: проблема может быть в сырье, которое используется для производства. Но нельзя дать однозначную рекомендацию относительно перехода на натуральные продукты. С одной стороны, человек сам будет видеть, что ест его питомец.
— С другой — эти продукты необходимо проверять на качество, чтобы исходное сырье не содержало тяжелые металлы, так же как и готовое питание. Вряд ли кто-то будет держать для этого домашнюю лабораторию, — считает собеседник «ВМ».
Кроме того, исследование, проведенное в США, необязательно означает, что абсолютно все корма содержат тяжелые металлы. Возможно, речь идет все же об отдельных продуктах или партиях. К тому же корма известных брендов, например Sheba или Royal Canin, в Россию не привозят из-за рубежа, а изготавливают по лицензии на местных производствах.
— Но при производстве могут использоваться зарубежные ингредиенты. В целом отечественным производителям можно доверять, потому что в России применяются высокие стандарты проверки качества. Но все же нужно проверять всю технологическую цепочку (от сырья до готового продукта), чтобы понять, на каком этапе в корм попали тяжелые металлы. Они не могут появиться в нем сами по себе. При логистике и неправильном хранении продукт может испортиться, возможно появление прогорклости, но не тяжелых металлов, — заключил Шеляков.
«Хороших» или «плохих» кормов для животных не существует. Питание может подходить или не подходить каждому питомцу индивидуально. Возможно ли выбрать безопасный корм для животных и как понять, что он не подходит четвероногому другу, узнала «Вечерняя Москва».