Малый бизнес начинает активно осваивать парковое пространство города
Малый бизнес активно идёт в парки, конкурируя на городских аукционах за возможность открыть торговые точки со сладостями, снеками и напитками в парках. В зону внимания предпринимателей попадают не только объекты с локацией в пределах Центрального административного округа, но и за его пределами. Об этой и других тенденциях говорили участники делового завтрака – победители городских аукционов за право размещения нестационарных торговых объектов в парках Москвы.
Об этом "ВМ" сообщили в пресс-службе Департамента города Москвы по конкурентной политике. Так, возможность открыть торговую точку в столичном парке по итогам аукциона появилась у предпринимателей с начала 2018 года.
- О желании малого бизнеса торговать именно в крупных парках, за пределами ЦАО, говорят итоги аукционов за право торговли в парках Москвы с начала 2018 года. Самая серьезная конкуренция наблюдалась на аукционах за право размещения нестационарных торговых объектов (НТО) в усадьбе «Коломенское» и в музее-заповеднике «Царицыно», где в среднем на лот претендовали по шесть участников, а средняя итоговая цена увеличивалась в восемь – девять раз, – отметил руководитель Департамента города Москвы по конкурентной политике Геннадий Дёгтев.
По его словам, в центральных парках конкуренция была более сдержанной. Например, в Саду имени Баумана и Саду Эрмитаж в среднем на лот претендовали по три участника. В среднем стоимость прав на размещение НТО в парках ЦАО увеличилась в полтора раза.
О планах реализации НТО в парках сказал директор ГКУ «Объединенная дирекция «Мосгорпарк» Вячеслав Дунаев.
- Право торговли в около 400 парковых НТО планируется выставить на городские аукционы до конца 2018 года. Количество, место размещения, специализацию НТО и его формат определяют сами дирекции московских парков, – отметил Вячеслав Дунаев.
Понятная и прозрачная процедура аукциона позволила переломить настороженное отношение бизнеса к городским торгам, отмечают предприниматели. Теперь, например, в московских парках можно найти мороженое ручной работы, молочные коктейли и другие вкусные сладости. При этом большая часть киосков расположены за пределами Садового кольца, в парках с большой территорией для длительных прогулок и полноценного отдыха, в частности, в парке Сокольники, Перовском и Бабушкинском парках. Также работает киоск в саду Баумана, место там хорошо проходимое, торговля идет.
Другие бизнесмены склоняются к тому, что в центральных парках целесообразно развивать концептуальные кафе и стрит-фуд. Например, кафе аутентичной греческой кухни можно найти в саду «Эрмитаж» и Парке Горького. Варианты далеко от центра такие компании не рассматривали, потому что знают своего клиента, который привык к комфорту, здоровой и красиво поданной пище. Плюс, чтобы развернуть весь гастрономический арсенал, нужно соблюдать технологии приготовления блюд, а для этого нужны адекватные площади – от 50 квадратных метров.
Большинство участников делового завтрака выразили желание вновь принять участия в городских торгах. Причем энтузиазм проявили предприниматели из разных сфер. Например, совладельцы проката спортивного инвентаря - они уверены в успехе своего бизнеса в Москве и намерены его развивать.
Всего с начала 2018 года на Единой торговой площадке прошло 163 аукциона за право размещения киосков, торговых автоматов и передвижных торговых объектов (тележек). На участия в аукционах были поданы более 650 заявок. Предпринимателям предложены варианты специализации НТО – мороженое, кондитерские, выпечные изделия, общественное питание, прохладительные напитки, сувенирная продукция, прокат. Кстати, самыми востребованными по итогам аукционов оказались НТО «Мороженое», на втором месте «Кондитерские, выпечные изделия». Тройку лидеров замыкают НТО «Прохладительные напитки».
В настоящее время на аукционы выставлены право торговли в 26 НТО в Саду Баумана, Лианозовском, Перовском и Измайловском парках культуры и отдыха.
